Categoria Articoli Dolci e Salati
Perugia - Ennesima fumata nera nella vicenda Perugina. Dall'incontro di oggi presso il ministero dello Sviluppo economico è risultato un muro contro muro: la Nestlé insiste nel confermare i 364 esuberi dello stabilimento di San Sisto e i sindacati restano sul piede di guerra. Tutto rimandato al 18 gennaio, ma le posizioni restano incompatibili. "L’azienda", spiega una nota congiunta
Perugia – “Il contesto competitivo sempre più spinto e il ricorso a soluzioni produttive tecnologicamente avanzate rende inevitabile una fisiologica riduzione della forza lavoro impiegata”. Così l’azienda dolciaria Colussi ha annunciato, a metà ottobre, un programma di investimenti da 80 milioni di euro per un cambio della produzione che implicherebbe 125 esuberi nello stabilimento di
Verona - Si susseguono le 'fumate nere' per la crisi Melegatti. Dopo il flop della riunione tra i soci del 30 ottobre, anche l'incontro del 6 novembre si è concluso con un insuccesso e con la richiesta del 'concordato in bianco', che allontana ancor di più l'ipotesi, per i lavoratori, di riuscire a ottenere il pagamento dei mesi
Parma - Froneri: dopo il nulla di fatto al Mise, arriva la contromossa dei sindacati. In occasione del secondo tavolo di salvaguardia occupazionale, tenutosi il 6 novembre nella sede del dicastero, la multinazionale ha confermato la volontà di chiudere la produzione e proseguire nella procedura di licenziamento collettivo, aperta al ministero del Lavoro lo scorso 29 settembre, per 112
Amburgo (Germania) - #BoycottNutella. Questo l’hashtag generato dal popolo della rete per protestare contro la nuova ricetta della nota crema spalmabile. Il gruppo di consumatori tedesco Hamburg Consumer Protection Center (foto), infatti, ha rilevato un leggero cambiamento nella formula della Nutella, scatenando le ire dei golosi fan. A insospettire è stato il colore della crema,
Roma - Un altro fiasco al Mise. Dove ieri si sono riuniti, per la seconda volta, i vertici dell'azienda Froneri (joint venture fra R&R e Nestlé), sindacati e istituzioni. La proprietà, noncurante degli appelli volti a salvare la produzione, ha confermato chiusura e licenziamenti. E spunta l'ombra di una nuova sede per gli uffici amministrativi. Nonostante i ripetuti inviti
Meduno (Pn) - Continuano gli sforzi per mantenere i volumi di produzione alla Roncadin. E la proprietà decide di ringraziare in modo concreto i lavoratori. "Il nostro grazie viene dal cuore, ma sappiamo che le parole sono più vere se supportate dai fatti. Così, dal momento che il nuovo ciclo di lavorazione ha trasformato le
Pechino (Cina) - Le tortillas prodotte in Cina dalla Gruma sono in vendita sul portale Alibaba. Un'operazione resa possibile, come comunicato dalla stampa internazionale, grazie all'accordo raggiunto fra il governo del Messico e il gigante del commercio elettronico, che nel 2016 ha dichiarato oltre 423 milioni di acquirenti nel mondo, per transazioni pari a circa 485 miliardi di
Preganziol (Tv) – Si rinnova nella grafica e nel packaging la dolce offerta per Natale di Biscotteria Bettina. Un design fresco e raffinato su sfondo bianco, con le icone natalizie incorniciate nel nuovo pattern del marchio e dettagli realizzati in oro a caldo. Dove presente, poi, il fiocco è un elegante in gros-grain alla francese.
Fossano (Cn) - 2 milioni di euro investiti per una linea premium a marchio Bottega Balocco Italian Bakery. L'azienda dolciaria di Fossano, in provincia di Cuneo, vira verso la pasticceria artigianale che comprende dolci della tradizione quali krumiri, amaretti, baci di dama e torcetti, oltre a pandoro e panettone. Obiettivo? I mercati esteri. Ma non
Treviso – Sono firmati Vicenzi i savoiardi scelti come ingrediente base alla Tiramisù World Cup, contest che si terrà a Treviso dal 3 al 5 novembre prossimi. È stato, infatti, siglato in questi giorni l’accordo di partnership fra l’azienda dolciaria di San Giovanni Lupatoto (Vr) e la Twissen, knowledge company focalizzata sulla gestione dei progetti
Berlino (Germania) – Ard, televisione pubblica tedesca, denuncia Haribo, la nota azienda tedesca di dolciumi. Il motivo? Lo spiega un lungo documentario dal titolo ‘Der Haribo-Check’ (il controllo di Haribo). Secondo i giornalisti che hanno realizzato il servizio, l’azienda si serve di fornitori che, in Brasile, estraggono la cera di carnauba (usata per realizzare le
