Cremona - Dopo il successo dello scorso anno, la Festa del Salame ritorna nel centro storico di Cremona dal 26 al 28 ottobre 2018. Un grande evento gastronomico-culturale che, alla prima edizione, ha attratto 30mila persone tra gli stand dei 40 espositori. In parallelo si svolgerà un denso programma di iniziative che comprende spettacoli, degustazioni e convegni
Bologna - Nel corso di Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale in scena a BolognaFiere fino al 10 settembre, sono stati proclamati oggi i vincitori dei Bio Awards, i premi organizzati dalla rivista Bio&Consumi e da Tespi Mediagroup (in foto un momento della premiazione). Il riconoscimento, giunto alla terza edizione e assegnato da
Rimini – Cast Alimenti, scuola di alta formazione e specializzazione per tutti i mestieri del gusto, sarà partner di alcuni eventi che si terranno durante l’edizione 2018 di Gluten Free Expo e Lactose Free Expo. Ad annunciarlo, una nota delle due manifestazioni dedicate al senza glutine e al senza lattosio, che andranno in scena, presso
Bologna – FederBio rinnova anche nel 2018 la storica partnership con Sana, Salone Internazionale del biologico e del naturale che si terrà a Bologna dal 7 al 10 settembre. La federazione sarà presente alla manifestazione con un proprio spazio espositivo (Pad. 21 Stand C/9) e animerà la fiera con una serie di approfondimenti e confronti
Milano – Oltre 52mila metri quadrati di esposizione, interamente dedicata al bio, alla cura del corpo naturale e al green lifestyle: torna a BolognaFiere, dal 7 al 10 settembre, Sana, salone internazionale che quest’anno festeggia la sua 30esima edizione. “In questi anni la manifestazione si è accreditata come interprete e vetrina, a livello italiano e
Bologna – In occasione di Sana 2018, Salone internazionale del biologico in programma dal 7 al 10 settembre a BolognaFiere, Ccpb, l'organismo di certificazione e controllo dei prodotti agroalimentari e no food ottenuti nel settore delle produzioni biologica, eco-compatibile ed eco-sostenibile, organizza tre convegni per discutere delle opportunità future per il comparto. Insieme ad aziende,
Parma - La 21esima edizione del Festival del prosciutto di Parma torna dall’1 al 9 settembre e coinvolgerà Parma e Langhirano. Si protrarrà anche nel corso del fine settimana successivo, 15 e 16 settembre, con Finestre Aperte, l’iniziativa che permette di assistere al ciclo di lavorazione e degustare il prosciutto di Parma direttamente all'interno dei prosciuttifici. A Langhirano sarà
Cesena (FC) - Aperte le prenotazioni in vista della seconda edizione di Mac Fruit Attraction China, in programma a Shanghai dal 21 al 23 novembre nell’ambito di Horti China. “I positivi risultati dello scorso anno ci hanno spinto nella strada di una seconda edizione ancor più qualificata”, spiega Renzo Piraccini, presidente di Macfrut. “Anche se
Praga (Repubblica Ceca) – Si svolgerà il 6 novembre prossimo a Praga, presso la prestigiosa location del Palazzo Žofín, la nona edizione di Italian Wine Emotion. Si tratta di una manifestazione dedicata alla promozione commerciale dei vini italiani di alta qualità tra gli operatori cechi. Un evento con una consolidata formula di workshop B2B, unico
Verona – Torna il 26 e 27 novembre prossimi, per la sua quinta edizione, wine2wine, la piattaforma business di aggiornamento e formazione professionale nel mondo del vino di Veronafiere-Vinitaly. Diverse le novità che caratterizzeranno il format pensato per i circa 1.500 professionisti della filiera attesi preso gli spazi dell’auditorium della fiera scaligera: dai seminari-sprint (30
Quart (Ao) – Grande successo per la prima edizione di Enovitis Extrême, andata in scena giovedì 19 luglio, a Quart (Ao) nei vigneti della Società agricola Grosjean Vins. Presenti oltre 45 espositori, con più di 100 macchine in prova e circa 500 visitatori durante la giornata. “La viticoltura eroica italiana ed europea ha da oggi,
Quart (Ao) – In scena oggi a Quart (Ao), presso i vigneti della Società Agricola Grosjean Vins, la prima edizione di Enovitis Extrême, manifestazione dinamica e itinerante dedicata alla tecnologia e alle innovazioni per la coltivazione dei vigneti eroici organizzata da Unione Italiana Vini in collaborazione con Cervim (Centro Ricerca per la Viticoltura di Montagna)
