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Latte, Lombardia: il fatturato della aziende agricole cooperative in crescita del 40%

Milano - Le cooperative lattiero casearie lombarde negli ultimi anni, nonostante la crisi, hanno incrementato il fatturato di oltre il 40%, in controtendenza rispetto all'andamento dell'economia generale. Il dato è emerso dalla presentazione del volume Sistema agroalimentare della Lombardia Rapporto 2013, organizzata oggi a Palazzo Pirelli (foto) dalla Direzione generale Agricoltura della Regione Lombardia e

2013-12-04T17:37:37+02:004 Dicembre 2013 - 17:37|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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Asta di Fonterra: i risultati del 3 dicembre. Polvere di latte scremato a +5,6%

Fonterra (Nz) – Si è svolta oggi la consueta asta quindicinale della cooperativa neozelandese Fonterra per burro anidro (Amf), latticello in polvere (Bmp), polvere di latte scremato (Smp), polvere di latte intero (Wmp), proteine concentrate del latte (Mpc), caseina presamica e formaggio cheddar. La prossima asta è prevista per il 17 dicembre 2013. Un quadro

2013-12-03T18:11:27+02:003 Dicembre 2013 - 18:05|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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ESTERI
Fonterra: “Siamo pronti a fronteggiare azioni legali di Danone”

Wellington (Nz) - Ancora strascichi per l'allarme botulino, poi rientrato, che ha coinvolto nei mesi scorsi la cooperativa Fonterra. Il colosso neozelandese, in seguito al sospetto di presenza di botulino aveva richiamato, questa estate, diversi prodotti a base di latte in polvere, da nove paesi, tra cui Cina e Malesia. In seguito a questi richiami,

2013-12-03T15:48:00+02:003 Dicembre 2013 - 15:20|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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Parmigiano reggiano: il caseificio 4 Madonne incorpora la cooperativa casearia S.Giovanni

Modena - Il caseificio sociale 4 Madonne di Lesignana (Mo) ha incorporato la cooperativa casearia S. Giovanni di Varana, nella stessa provincia, che lavora circa 40mila quintali di latte. Per il Caseificio 4 Madonne si tratta della quarta fusione. Grazie a queste aggregazioni l'azienda, che vanta una produzione annua di 62mila forme, è l’unica del

2013-12-03T11:03:03+02:003 Dicembre 2013 - 11:00|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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“Un tappo per amico”: Latterie Valtellinesi a sostegno delle scuole

Sondrio - “Un tappo per amico”. E’ questo il titolo dell’iniziativa promossa dalla cooperativa agricola Latterie Valtellinesi e indirizzata alle scuole, di ogni ordine e grado, della provincia di Sondrio. Nel corso dell’anno scolastico 2013-2014 a ogni istituto scolastico del territorio provinciale viene offerta la possibilità di ottenere una fornitura di beni e strumenti didattici,

2013-12-03T11:28:57+02:003 Dicembre 2013 - 10:47|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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Latterie Friulane: nulla di fatto al tavolo del latte in Regione

Udine - Il tavolo del latte convocato in regione dall’assessore alle Politiche agricole Sergio Bolzonello, che vedeva la presenza di rappresentanti di Latterie Friulane, Venchiaredo, Confcooperative, Legacoop, Aprolaca, Coldiretti, Cia, Confagricoltura e Latterie Carsiche non ha prodotto alcun risultato. "Latterie Friulane continuerà il dialogo avviato con Granarolo pur mantenendo fiducia - ha dichiarato Bolzonello - nella

2013-12-02T14:46:51+02:002 Dicembre 2013 - 14:46|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |
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Copagri prepara l’ingresso in Gdo con il latte “Buono e onesto”

Milano - Copagri, Confederazione produttori agricoli, ha presentato a Milano il progetto “Buono e onesto”, con cui intende portare il latte degli associati sugli scaffali della Gdo. L’iniziativa dovrebbe partire a Natale. “La struttura produttiva coinvolta nella fase di start up sarà la nostra cooperativa di Treviglio, in provincia di Bergamo, che associa una sessantina di

2013-12-02T11:13:33+02:002 Dicembre 2013 - 11:10|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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ESTERI
Inghilterra, mondiale dei formaggi: 12 medaglie per il parmigiano

Birmingham - Dodici medaglie assegnate alla Nazionale del parmigiano reggiano nel corso del World Cheese Awards 2013 in scena a Good Food Show, esposizione internazionale dedicata al buon cibo, a Birmingham. Nel dettaglio, la Nazionale del parmigiano reggiano (rappresentata da 18 caseifici di Reggio, Parma e Bologna) si è aggiudicata quattro ori, sei argenti e due

2023-03-20T11:00:45+02:002 Dicembre 2013 - 10:11|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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Fattorie Fiandino premiate da Confindustria e Sole24 Ore per lo slogan “Figlio dei fiori”

Milano  - Il Gran Kinara di Fattorie Fiandino premiai per lo slogan “Figlio dei fiori” al concorso “Parola d'impresa” promosso da Confindustria e il Sole 24 Ore, nella categoria “Bevande e prodotti Alimentari”. "E' sempre fonte di grande soddisfazione vedere la propria azienda primeggiare non solo dal punto di vista qualitativo, ma anche per le

2013-11-29T09:47:10+02:0029 Novembre 2013 - 09:47|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
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Vertenza Newlat: strappo tra sindacati e azienda. A rischio 87 lavoratori

Reggio Emilia - Nella giornata di ieri si è consumato lo strappo nelle trattative tra i sindacati e il gruppo Newlat. Motivo della rottura la decisione dell'azienda di respingere l'attivazione dei contratti di solidarietà e mettere in mobilità 177 lavoratori del settore lattiero caseario, di cui 87  occupati nello stabilimento reggiano.  Fosche le prospettive all'orizzonte,

2013-11-29T09:26:03+02:0029 Novembre 2013 - 09:26|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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Il Consorzio grana padano si aggiudica il Key Award per lo spot ‘Il buono che c’è in noi’

Desenzano del Garda - Lo spot 'Il buono che c’è in noi' del Consorzio tutela grana padano si è aggiudicato il premio Key Award per la categoria 'Best production value'. Il prestigioso riconoscimento è stato consegnato al presidente del Consorzio, Nicola Cesare Baldrighi (foto) nell'ambito del Galà del 45esimo Key Award al Teatro Elfo Puccini

2013-11-28T15:56:06+02:0028 Novembre 2013 - 15:52|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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