Parma – Rizzoli Emanuelli, specialista nel settore delle conserve ittiche, annuncia per il quarto anno consecutivo, il rinnovo della partnership con il cooking show Masterchef Italia, in onda a partire da oggi, 12 dicembre, in esclusiva su Sky e in streaming su NOW. "Saremo presenti con attività di product placement, dalle iconiche Alici in Salsa
Milano – L’olio Filippo Berio sarà protagonista della nuova edizione di MasterChef Italia, la trasmissione di Sky Orginal che sarà on air da giovedì 12 dicembre in prima serata su Sky Uno e in streaming su NOW. Nel corso del programma, i concorrenti potranno utilizzare due oli extravergine di oliva dell’azienda: il 100% italiano nel
Roma – “Un’intesa inaccettabile. L’accordo commerciale di libero scambio tra l’Unione europea e il Mercosur raggiunto nei giorni scorsi non fa certo gli interessi dei risicoltori europei. Anzi”. Con queste parole, i risicoltori aderenti all’Ente nazionale risi contestano l’accordo commerciale di libero scambio tra l’Ue e il Mercosur (leggi qui). “Nell’accordo manca il principio di
Milano – Il Consorzio C3, player della distribuzione moderna con 21 imprese nel territorio nazionale, ha annunciato la nuova linea di farine del marchio Noi&Voi, pensata per rispondere alle esigenze dei cuochi amatoriali ma anche dei professionisti della ristorazione. La gamma “nasce per soddisfare le esigenze di un pubblico sempre più consapevole e diversificato, fornendo
Bitonto (Ba) – Il Gruppo Milo, storico produttore di pasta fresca, lancia col brand Casa Milo ‘Centoventicinque’, una nuova linea di pasta fresca non ripiena proposta nel formato monoporzione da 125 grammi. La linea è composta al momento da tre referenze - orecchiette, trofiette e tagliatelle all’uovo - ed è dedicata principalmente alle famiglie unipersonali,
Milano - Zefferino Monini (nella foto) è stato premiato Capitano del made in Italy 2024 dal Ceo Italian Summit & Awards, l’evento che riunisce la community italiana di top manager e opinion leader in panel di discussione sull’attualità e gli scenari futuri. Organizzato da Business International, la knowledge unit di Fiera Milano, in collaborazione con
Flumeri (Av) – I ‘Pesti di Armando’ di De Matteis Agroalimentare, tra i più importanti player nel mercato mondiale della pasta secca di alta qualità, sono stati premiati ai Quality Award, il premio che riconosce la qualità dei prodotti sulla base delle valutazioni espresse dai consumatori. Come fanno sapere dall'azienda, i pesti "hanno vinto, rispetto
Firenze – Carapelli Firenze, specialista nella produzione di olio cui fanno capo brand storici come Carapelli, Bertolli e Sasso, e di semi come Friol, Giglio Oro e Maya, amplia la propria offerta con novità di prodotto e intercettando gli stili di cucina più moderni. Nello specifico, Carapelli Firenze lancia Sasso Condimento, un innovativo connubio di
Parma – Cambiamento climatico, squilibrio del prezzo della materia prima rispetto a quelli degli altri Paesi trasformatori, concorrenza sleale di Paesi extra Ue che non rispettano gli standard di qualità e sostenibilità. Sono queste le principali criticità che stanno danneggiando il comparto della filiera di trasformazione del pomodoro e che sono state affrontate nel corso
Parma – In merito all’inchiesta della Bbc (leggi qui), il direttore generale di Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali), Giovanni De Angelis, ha commentato: “Quanto accaduto impone una duplice riflessione: servono norme condivise e metodologie di analisi scientificamente riconosciute per individuare l’origine della materia prima, combattere le frodi ed evitare danni reputazionali a un
Londra (Uk) – Alcune passate di pomodoro ‘italiane’ vendute in diverse catene di supermercati del Regno Unito sembrano contenere pomodori coltivati in Cina - probabilmente nello Xinjang, una regione sottoposta a sanzioni dall’Occidente per violazione dei diritti umani -. L’accusa arriva da un’inchiesta giornalistica condotta dalla Bbc britannica. Le insegne coinvolte nell’indagine sono: Tesco, Asda,
Milano – Il fondo d’investimento statunitense Platinum Equity ha acquisito la quota di maggioranza in F.lli Polli, multinazionale toscana operante nel mercato delle conserve vegetali e dei sughi pronti. Nel closing dell’operazione, Platinum è stato assistito da Clearwater, società indipendente di corporate finance europea, che ha svolto il ruolo di Debt Advisor. L’operazione è stata
