Parma – Casalasco, tra i principali operatori a livello mondiale nella produzione e trasformazione del pomodoro da industria, ha investito oltre 10 milioni di euro nella realizzazione di una filiera integrata dedicata alla coltivazione e trasformazione del basilico. La nuova filiera va ad aggiungersi alle filiere integrate per la coltivazione e trasformazione del pomodoro e
Milano - Newlat Food ha presentato questa mattina, nel corso di una conferenza stampa che si è svolta presso la sede della Borsa di Milano a Piazza Affari, i risultati finanziari del 2024 e il piano di integrazione di Princes Limited, acquisita la scorsa estate. Sono "risultati straordinari", come li ha definiti il presidente del
Castello di Godego (Tv) – Il pastificio Sgambaro presenta PastaSole, la prima pasta con farina di semi di girasole. La novità di prodotto, che sarà disponibile nei prossimi mesi in Gd, nasce dalla sinergia imprenditoriale tra Sgambaro e Cereal Docks, gruppo italiano specialista nella prima trasformazione agro-alimentare per la produzione di ingredienti come farine, oli
Assago (Mi) – Il Gruppo Nestlé in Italia (con il brand Nescafé Dolce Gusto) e illycaffè annunciano - in occasione della Giornata Internazionale del riciclo (18 marzo) - la raccolta di 750mila capsule nella fase pilota del progetto Recap, il primo progetto a livello nazionale focalizzato sul riciclo delle capsule in plastica. Nato a fine
Bologna – Gratifico, marchio di punta dell’azienda bolognese L’Arte della Pasta, conquista i consumatori italiani con la qualità della sua pasta fresca e annuncia il debutto sui mercati internazionali. Grazie alla collaborazione con Eataly, i prodotti Gratifico - oltre ad essere già protagonisti sugli scaffali del colosso del food retail in Italia – sono entrati,
Milano – Nel 2024 sono stati importati in Italia 65 milioni di litri di olio di oliva, soprattutto da Paesi extra Ue, aumentando il rischio di concorrenza sleale. A lanciare l’allarme è Coldiretti insieme al consorzio olivicolo italiano Unaprol. La situazione è una conseguenza del calo produttivo che ha interessato - e sta tutt’ora interessando
Bagnacavallo (Ra) – Frullà diventa Frullà Sport e presenta la nuova linea Fruit Energy, una gamma di prodotti naturali che supportano sportivi, e non solo, ad affrontare al meglio le sfide quotidiane. Le referenze Fruit Energy - disponibili nei gusti mirtillo, banana, ananas e mango – sono realizzate senza maltodestrine, ingredienti chimici, glutine, lattosio e
Roma - Unione Italiana Food, in collaborazione con Sisa (Società italiana di scienze dell'alimentazione), istituisce il ‘Premio Andrea Ghiselli’, dedicato alla memoria del nutrizionista scomparso un anno fa. Il premio, del valore di 3mila euro e con cadenza biennale, è destinato a giovani ricercatori under 40 che si sono distinti nel campo della nutrizione e
Parma – Mutti, tra i leader nel mercato dei derivati di pomodori, ha chiuso il 2024 con un fatturato che ha superato i 700 milioni di euro. Il 58% dei ricavi deriva dall’export, mentre in Italia, l’azienda ha una quota del 33,3% (dati Circana). In Europa, Mutti ha una quota del 15,1% del mercato (dato
Chiaramonte Gulfi (Rg) – Quest’anno Agromonte compie 25 anni di attività. L’azienda ragusana è specialista nella trasformazione del pomodoro ciliegino da tradizione siciliana e vanta una filiera corta e a km zero. Per celebrare l’anniversario, il 2025 sarà un anno ricco di festeggiamenti e attività: un’occasione per rivivere le tappe più significative della storia dell’azienda,
Bologna - Alce Nero, il marchio di agricoltori e trasformatori biologici, amplia la sua gamma di legumi con l’inserimento delle nuove Lenticchie lessate biologiche. "Provenienti esclusivamente da coltivazioni 100% italiane certificate biologiche, le Lenticchie lessate sono una fonte naturale di proteine, ideali per un'alimentazione varia ed equilibrata", fanno sapere dall'azienda. Pronte all’uso, sono perfette per
Longiano (Fc) - Almaverde Bio, specialista nel settore agroalimentare bio, rinnova il packaging della linea finger food riducendo del 49% il materiale d’imballaggio rispetto alla confezione precedente. L’azienda dimostra quindi un approccio sempre più attento all’ambiente, nel segno della sostenibilità: una scelta che risponde alla crescente richiesta dei consumatori per un’alimentazione buona e consapevole, senza
