San Lazzaro di Savena (Bo) – Conserve Italia mantiene le promesse. E a distanza di due anni dalla firma dell’accordo con il ministero dell’Ambiente, annuncia di aver ridotto le emissioni, in tutto il ciclo di vita del prodotto, del 19% rispetto al 2011. Il presidente, Maurizio Gardini, commenta: “Con l’intesa volontaria da noi siglata con
Bruxelles – Dopo la comunicazione del prolungamento dell’embargo russo, la Commissione europea ha annunciato di voler estendere le misure di supporto per i settori penalizzati. In particolare, dureranno fino a febbraio 2016 quelle per il lattiero caseario (che saranno in vigore dal 1° ottobre) e fino a giugno 2016 quelle per l’ortofrutticolo (che entreranno in
Pizzo (Vv) - “Con Callipo vai in vacanza”. E' questo il claim del nuovo concorso, che ha preso il via sabato 25 luglio, promosso da Giacinto Callipo Conserve Alimentari e destinato ai consumatori residenti o domiciliati in Italia e nella Repubblica di San Marino. Semplice il regolamento dell'iniziativa: a fronte dell'acquisto di filetti di tonno
Amatrice (Ri) - Produttori e trasformatori della filiera produttiva della salsa all'amatriciana si sono costituiti in associazione, il 25 luglio scorso, con l'obiettivo di presentare la domanda di registrazione Stg (Specialità tradizionale garantita) per l'amatriciana. A renderlo noto è il comune di Amatrice, che sostiene la richiesta insieme alla regione Lazio.
Catania – Lo stabilimento alimentare di Belpasso (Catania), di proprietà della Sicilian sun corporation, produrrà gelato artigianale made in Sicily per Kroger, leader nella distribuzione americana con un fatturato annuo di 108 miliardi di dollari, 3.600 punti vendita e una clientela di circa 8 milioni di consumatori al giorno. Sono stati infatti siglati accordi che
Roma - Il caldo record di queste settimane sta mettendo a dura prova l’agricoltura italiana, inclusi i distretti del pomodoro da industria. Con il calo della produzione che, in alcune aree del Paese, può toccare anche il 40-50%. “Nonostante questo - commenta Marco Nicastro, presidente della Federazione nazionale di Confagricoltura riunitasi d’urgenza a Roma -
San Lazzaro di Savena (Bo) - Conserve Italia ha conseguito la certificazione della propria impronta idrica (water footprint) secondo lo standard internazionale ISO14046, introdotto per la prima volta nell’agosto 2014. La water footprint è stata calcolata su tre prodotti di punta del marchio Valfrutta (polpa di pomodoro, borlotto e nettare di pera). Dopo aver identificato
Napoli - Il pomodoro pelato pronto al riconoscimento europeo di Indicazione geografica protetta (Igp). A supportare l’iniziativa è l’Anicav (Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali), che assieme ad altre 50 aziende di trasformazione attive in Campania, Puglia, Basilicata, Molise e Abruzzo ha istituito nel 2014 uno specifico comitato promotore per presentare istanza di registrazione al
Agrate Brianza (Mb) - Il Gran Pesto Tigullio Star torna in tv con un nuovo spot e un testimonial d’eccezione: Gerry Scotti. Realizzato dalla casa di produzione Videotime, il filmato è on air dal 19 luglio nei formati da 30 e 15 secondi. La linea di pesti alla genovese a marchio Tigullio, che comprende anche
Ghemme (No) - Il gruppo Ponti è stato contattato dal Fondo strategico italiano (Fsi) per valutare un possibile ingresso del Fondo nel proprio capitale. A confermarlo è Cesare Ponti, presidente dell’azienda novarese, a margine dell’assemblea di Aiipa (Associazione italiana industrie prodotti alimentari) a Milano. “Avremo un incontro entro il mese, sarà un colloquio esplorativo -
Rivarolo del Re (Cr) - Il Consorzio Casalasco del Pomodoro avvia un innovativo progetto per la coltivazione del pomodoro con l'utilizzo del sensore di prossimità multiparametrico Mecs-Crop, della linea Smart Smiley. Come funziona? Installato sul trattore, il sensore legge lo sviluppo vegetativo della pianta e permette all’agricoltore sia di costruire mappe tematiche molto precise, sia
Parma - A partire da agosto, sarà possibile acquistare la novità di casa Rizzoli Emanuelli: Le Regionali, insalate di tonno della linea Riserva di Famiglia. Realizzare senza conservanti o additivi e racchiuse in un pratico contenitore da 160 grammi, già dotato di forchettina e coperchio richiudibile. Disponibili in due ricette tradizionali: la Ligure - con
