Montecorsaro (Mc) – La prossima campagna di uva da tavola potrebbe vedere un calo dei volumi a causa dei cambiamenti climatici. Questi non dovrebbero però impattare sulla sua qualità: “Il prodotto sarà eccellente”, ha spiegato Silvano Cannone, divisional managing director UniMarche e UniPuglia, del gruppo Unifrutti. “Corriamo il rischio, invece, di averne poco per tutta
Milano - È stato inaugurato lunedì 13 maggio, a Milano, il primo edificio di Foody (leggi qui), il nuovo mercato ortofrutticolo cittadino. Esteso su un’area totale di circa 700mila mq, Foody vuole essere un vero e proprio hub agroalimentare. Per la sua realizzazione, Sogemi - la società controllata dal Comune di Milano che gestisce i mercati
Rimini – Nel corso della 41esima edizione di Macfrut, la fiera internazionale dell’ortofrutta andata in scena dall’8 al 10 maggio al Rimini Expo Centre (leggi qui), sono stati 56.200 gli ingressi nei padiglioni, segnando un +13% rispetto allo scorso anno. Secondo quanto si apprende dall’organizzazione, si è trattata “dell’edizione più entusiasmante di sempre, chiaro indizio
Rimini – Con una produzione 2023 pari a 270mila tonnellate tra nocciole, mandorle, noci, castagne e pistacchi, l’Italia è nella top 10 dei produttori mondiali di frutta a guscio. Condizioni climatiche avverse generate da eventi meteo eccezionali hanno però penalizzato le rese, riducendo l’offerta interna del 7% e determinando la necessità di ricorrere maggiormente all’importazione.
Roma - “Gli agricoltori italiani non possono più subire passivamente le decisioni di un’Europa che appare sempre più lontana. Serve una Pac (Politica agricola comune, ndr) rinnovata, che aiuti l’agricoltura invece di limitarla”. Lo ha affermato il vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio, in un videomessaggio inviato al Consorzio di tutela del Pomodoro di Pachino
Milano – Bonduelle lancia le Insalatone Benessere, insalate pronte ricche di ingredienti gustosi per favorire il benessere fisico e mentale, e le Pastallegre, ricette a base di pasta e verdure per una pausa pranzo appetitosa. La linea Insalatone Benessere è pensata per rispondere a un trend sempre più diffuso che vede il crescente interesse per
Policoro (Mt) – Con il 67% di quota, Orogel ha il primato nel mercato retail dei carciofi surgelati. Grazie allo stabilimento di Policoro, centro dotato di due linee di confezionamento e un magazzino di stoccaggio con le più moderne tecnologie di automazione. Il piano di ampliamento che lo riguarda, stabilito da Arpor (cooperativa di aziende
Albenga (Sv) - Noberasco, specialista nel mondo della frutta secca e disidratata, presenterà a Cibus ‘i Tostati’. Si tratta di una nuova linea di referenze tostate, salate e non fritte che entra a far parte dell’iconica gamma di snack gustosi e salutari, ideali per l’aperitivo o come pausa sana da portare con sé. “Buoni si
Livorno - Nel corso di un’operazione di anti-caporalato, denominata ‘Piedi Scalzi’, i carabinieri di Piombino (Li) hanno arrestato 10 persone, di cui sei titolari di ditte individuali, eseguendo la misura cautelare emessa dal gip del Tribunale livornese. Le accuse, a vario titolo e in concorso tra loro, sono di intermediazione illecita e sfruttamento del lavoro
Roma - L'Osservatorio del Centro agroalimentare di Roma continua a registrare un calo dei consumi dei prodotti ortofrutticoli. Il mese di aprile è stato caratterizzato da instabilità climatica: prima il forte caldo dei giorni passati e poi il calo improvviso delle temperature di questi giorni stanno quindi rallentato notevolmente la produzione di asparagi e fragole
Milano - Nel 2023, le vendite di limoni nella Gdo sono diminuite del 15% rispetto al 2019. I dati diffusi dal Monitor Ortofrutta di Agroter rivelano anche che 22 consumatori su 100 hanno sostituito l’acquisto dei limoni freschi con quello del limone in bottiglia. Come spiega a Il Sole 24 Ore Roberto Della Casa, docente
Manerbio (Bs) - La Linea Verde amplia e rinnova le gamme dedicate alle insalatone arricchite e ai piatti pronti freschi. Due categorie che, secondo i dati Nielsen, registrano ottime performance: nel 2023, le prime hanno raggiunto un giro di affari di oltre 53 milioni di euro (+8,5% rispetto al 2022), e i piatti freschi di
