Domori (Polo del gusto): bilancio 2024 chiuso con una perdita di oltre cinque milioni
None (To) – Negli ultimi anni il prezzo del cacao ha subito un’impennata dei prezzi, che solo nel 2024 sono cresciuti del 170% (leggi qui).
Federconsumatori: il gelato costa il 138% in più rispetto al 2002
Milano - Il gelato è sempre più caro. Lo segnala Federconsumatori, secondo cui nell’ultimo anno i prezzi sono aumentati in media del +9%, con picchi
Giovanni Tamburini nuovo presidente di Cefs, l’associazione europea di produttori di zucchero
Roma - Il presidente della Federazione Nazionale Bieticoltura di Confagricoltura, Giovanni Tamburini, è il nuovo presidente della Cefs, l’associazione europea dei produttori di zucchero. Imprenditore
Giovanni Cova & C. (Idb Group) presenta Il Brownie
Badia Polesine (Ro) – Giovanni Cova & C., brand del gruppo Idb Industria Dolciaria Borsari, ha annunciato l’ampliamento della propria linea continuativa di pasticceria industriale,
Gruppo Nestlé Italia in collaborazione con la cooperativa sociale Microbiscottificio Frolla
Assago (Mi) – Nelle scorse settimane la sede di Assago (Mi) del Gruppo Nestlé in Italia ha accolto i ragazzi e le ragazze del Microbiscottificio
Ricola Italia presenta il concorso ‘C’è un tesoro in ogni Ricola’
Busto Arsizio (Va) – Ricola Italia, azienda produttrice di caramelle alle erbe, ha presentato il nuovo concorso ‘C’è un tesoro in ogni Ricola’, attraverso il
Valsoia: nel primo trimestre 2025, ricavi di vendita a 24,18 milioni di euro (-2,2%)
Bologna – Valsoia, specialista nei prodotti alternativi vegetali e player di riferimento del mercato dell’alimentazione salutistica, ha chiuso il primo trimestre 2025 con ricavi di
Balocco lancia i nuovi Wafer al limone
Fossano (Cn) – L’azienda dolciaria Balocco, specializzata in biscotti da prima colazione e prodotti da ricorrenza, ha presentato in anteprima a Tuttofood Milano il nuovo
Dolciaria Falcone presenta il Cookie Cuor di Pesca & Albicocca in edizione limitata
Moscufo (Pe) – Dolciaria Falcone, azienda abruzzese produttrice di dolci e snack, ha presentato a Tuttofood Milano una novità in edizione limitata: il Cookie Cuor
Ferrero presenta le nuove barrette Eat Natural
Alba (Cn) – Il Gruppo Ferrero ha annunciato l’ampliamento della propria offerta nel mercato delle barrette con il brand Eat Natural, acquisito dalla multinazionale nel
Witor’s lancia la nuova linea estiva di Boeri
Corte de’ Frati (Cr) – Witor’s, azienda cremonese specializzata in prodotti a base di cioccolato, ha presentato, in occasione dell’estate 2025, una nuova linea di
Fiorentini Alimentari presenta la linea bio Hummus Chips a base di legumi
Rho (Mi) – Fiorentini Alimentari, azienda piemontese specializzata nella produzione di sostitutivi del pane e snack ad alta valenza salutistica, ha presentato a Tuttofood Milano
Eurovo presenta le novità della linea ready to eat le Naturelle
Imola (Bo) – Gruppo Eurovo, specializzato nella produzione di uova e ovoprodotti, ha presentato a Tuttofoood Milano le ultime novità del marchio le Naturelle per
Nuova brand identity e nuovo Ceo per Sperlari, che sigla una collaborazione con Mina
Milano - Sperlari e Mina, entrambi simboli - anche se in contesti diversi - della città di Cremona, danno vita a una collaborazione che segna