Usa / L’etichetta ‘front-of-pack’ guida la transizione del dolciario verso prodotti più salutari
Maryland (Usa) - La proposta dell'agenzia governativa statunitense Food and Drug Administration di apporre l'etichetta nutrizionale sul fronte del packaging sta spingendo il comparto confectionery
Dolcificanti: il 57% dei consumatori usa lo zucchero. Ma crescono le alternative. L’indagine di Eridania
Bologna - Il 76,4% degli italiani utilizza abitualmente zucchero o dolcificanti negli alimenti. Il dato è emerso da un’indagine AstraRicerche realizzata in occasione del lancio
Oro Saiwa compie 70 anni
Capriata d’Orba (Al) - Oro Saiwa, l’iconico biscotto che dal 1956 accompagna le colazioni degli italiani, compie 70 anni. Il brand, nato dalla genovese Saiwa
Usa / PepsiCo: nel primo trimestre ricavi a +8,5% dopo il taglio dei prezzi e delle referenze
New York (Usa) - I vertici di PepsiCo hanno analizzato i risultati dell'ultimo trimestre, evidenziando come le recenti decisioni operative stiano influenzando le performance del
Zuccherificio Pontelongo (Pd) fermo, stop ai lavoratori stagionali. Vertice in Regione per il ricollocamento
Padova – I 100 lavoratori stagionali dello zuccherificio Co.Pro.B. Italia Zuccheri di Pontelongo (Pd), quest’anno non saranno richiamati a causa del fermo dell’impianto di produzione
Candy Factory acquisisce la maggioranza di Italgum Caramelle. Attilio Capuano nuovo Ad
Fara Gera d’Adda (Bg) - Candy Factory, sostenuto da FVS SGR e Clessidra Capital Credit, continua la crescita acquisendo la maggioranza di Italgum Caramelle, specializzata
Idak Food Group acquisisce Onoré. Christof Lehmann entra nel CdA
Tolosa (Fr) - Il gruppo Idak, specializzato in prodotti surgelati con sede in Svizzera, ha completato l’acquisizione della francese Onoré, rafforzando la propria presenza nel
Caffè / Massimo Zanetti Beverage Group: il fondo Quattro R potrebbe uscire dal capitale
Milano – Il fondo di private equity QuattroR potrebbe uscire dal capitale di Massimo Zanetti Beverage Group (MZBG), il colosso italiano nel settore del caffè
Nasce GEA Bakery Italia, hub tecnologico per il settore dei prodotti da forno
Colognola ai Colli (Vr) – Dalla fusione GEA Imaforni e GEA Comas nasce GEA Bakery Italia, la nuova identità societaria della Business Unit Bakery del
Fiore di Puglia vince il premio Prodotto dell’Anno per ‘prodotti da forno’ e ‘senza glutine’
Corato (Ba) - Fiore di Puglia, specialista nei prodotti da forno, è stata insignita del riconoscimento ‘Eletto Prodotto dell’Anno 2026’ - il riconoscimento che si
Icam: fatturato 2025 a 432 milioni di euro (+35%)
Orsenigo (Co) – Icam chiude il 2025 con risultati in forte crescita e rilancia sugli investimenti industriali. L’azienda attiva da oltre 80 anni nella produzione
Usa / La Gd riformula i prodotti a PL: via i coloranti e gli additivi sintetici. Focus sulle referenze ‘GLP-1 friendly’
Arlington, Virginia (Usa) - La grande distribuzione statunitense sta lavorando alla riformulazione dei prodotti a private label per rispondere alla crescente attenzione dei consumatori verso ingredienti
Agrisicilia protagonista alle fiere Bio Planet (Polonia) e Natural Products Expo (Usa)
Belpasso (Ct) – Agrisicilia, azienda produttrice di marmellate di agrumi, parteciperà a due fiere di riferimento per il settore biologico e natural & organic: Bio
Cambio ai vertici Ferrero: Alessandro Nervegna a capo del business core, Lapo Civiletti guiderà i segmenti cereali e gelati
Torino – Il gruppo Ferrero annuncia una revisione della propria struttura organizzativa con l’introduzione di due nuovi ruoli di leadership a partire dal 1° settembre
