Il gelato è simbolo del made in Italy nel mondo, l’export vale oltre 345 milioni di euro
Milano – Da un’indagine di AstraRicerche per l’Istituto del Gelato Italiano emerge che il 54% dei turisti stranieri, dopo aver assaggiato il gelato in Italia,
Investindustrial punta sui gelati in private label acquisendo la maggioranza della spagnola Alacant
Bergamo – La società di investimento Global Icecream Investments, sussidiaria del fondo di private equity Investindustrial, ha acquisito la maggioranza di Grupo Alacant, azienda spagnola
‘Pandoro-gate’: Chiara Ferragni rinviata a giudizio per truffa aggravata (2). La nota della difesa di Alessandra Balocco
Milano - Dopo la notizia del rinvio a giudizio di Chiara Ferragni, Alessandra Balocco, Fabio Damato e Francesco Cannillo (leggi qui) nell'ambito del 'Pandoro-gate', il
L’Italiana Aromi: presentata a Sigep la gamma di referenze per dolci, prodotti da forno e gelati
Carate Brianza (Mb) – L’Italiana Aromi, specialista nella produzione di una vasta gamma di aromi per l’industria alimentare e farmaceutica, ha preso parte alla 46esima
Balocco presenta la nuova Voglia di Caramello e Cacao della linea Torte in festa
Fossano (Cn) – La linea Torte in Festa dell’azienda dolciaria Balocco si arricchisce di una novità per il 2025: Voglia di caramello e cacao (400
Caso Balocco-Ferragni (5), l’inchiesta si allarga alle procure di Prato e Cuneo
Prato – Dopo l’apertura di un primo fascicolo a Milano (leggi qui), con un’indagine esplorativa affidata al pool anti-truffe guidato da Eugenio Fusco, anche le
Vitavigor: nel 2023 fatturato di 6,5 milioni di euro (+30%)
Milano – Vitavigor, azienda specializzata nella produzione di grissini e sostitutivi del pane che nel corso del 2023 ha festeggiato il suo 65esimo anniversario, ha
Pernigotti entra nel mercato dei panettoni
Novi Ligure (Al) – Pernigotti entra per la prima volta nel mercato dei panettoni. L’azienda dolciaria piemontese, infatti, per il Natale 2023 ha presentato il
Fiasconaro continua a crescere e porta i suoi panettoni in Antartide
Castelbuono sulle Madonie (Pa) – Fiasconaro, azienda siciliana di alta pasticceria, già esportatrice dei suoi prodotti in 70 Paesi del mondo per questo Natale è
La Pinsa Di Marco debutta sugli scaffali di Esselunga
Milano – Di Marco, azienda attiva nel comparto delle farine e dei panificati, ha debuttato in Esselunga con tre prodotti: la Pinsa romana classica freezer,
Preziosi Food: erogato un bonus anti-inflazione a tutti i collaboratori
Melfi (Pz) – Preziosi Food, azienda attiva nel settore degli snack salati, come già avvenuto nel 2022 ha annunciato l’erogazione di un bonus anti-inflazione destinato
Cereali: produzione mondiale in aumento nel 2023. Ma preoccupa il costo di sementi e fertilizzanti
Roma - Secondo l’ultimo bollettino Fao la produzione cerealicola mondiale, nel 2023, sarà di circa 2.823 milioni di tonnellate. Un risultato in aumento dello 0,9%
Roberto D’Agostino: “Chiara Ferragni è una favolosa nullità. L’immagine è compromessa. Può cambiare mestiere”
Roma – Stefano Zurlo intervista su Il Giornale Roberto D’Agostino in merito al caso del momento: Ferragni/Balocco. Il signor Dagospia non si tira indietro. Ecco
Passaggio di proprietà in Salpa: arriva il fondo Apheon
San Giustino (Pg) – Cambio di proprietà in Salpa, attiva nella produzione di biscotti, ingredienti e farciture per il settore del gelato industriale e del
