Noberasco: superata la fase di crisi, si guarda al futuro e alla sostenibilità
Carcare (Sv) – Noberasco, specialista nel mondo della frutta secca e disidratata, ha superato una fase di crisi grazie al supporto finanziario del fondo Illimity,
San Giorgio vince il Premio Lorenzo Cagnoni per il cornetto proteico Proissant
Rimini – San Giorgio, realtà attiva nel mondo dei prodotti da forno surgelati, ha vinto il Premio Lorenzo Cagnoni come Prima Azienda Classificata con il
Il mercato dei cereali da colazione dovrebbe superare i 95 miliardi di dollari di vendite globali entro il 2033
Dublino (Irlanda) – Secondo le ultime previsioni di Research and Markets, il mercato globale dei cereali da colazione è in crescita e dovrebbe passare dai
Carnevale 2025: le novità di Kinder
Alba (Cn) – In occasione del Carnevale 2025, Kinder presenta una novità pensata per il divertimento di grandi e piccini: il Mezzo metro di Kinder
Dolci, un settore in crescita. I dati della ricerca ‘Shopper tra indulgenza e benessere’ di YouGov
Milano – Secondo la ricerca ‘Shopper tra indulgenza e benessere’, condotta da YouGov, relativa al 2024 e presentata lo scorso 21 gennaio in occasione di
Fiorentini Alimentari: investimenti per 10 milioni di euro per aumentare la capacità produttiva
Trofarello (To) - 10 milioni di euro per il biennio 2023/2024. A tanto ammonta il nuovo piano di investimenti di Fiorentini Alimentari, azienda specializzata nella
Ism 2024: all’Expert Stage tavole rotonde ed eventi formativi
Colonia (Germania) - Si svolgerà dal 28 al 31 gennaio 2024 la prossima edizione di Ism. Fiera internazionale dedicata a dolci e snack organizzata da
Esseoquattro vince il premio speciale della giuria al concorso Pépites de la Boulangerie
Saint Brice sous Forêt (Francia) - Nuovo importante riconoscimento per il Team della Rosa. Esseoquattro, storica azienda cartotecnica, si è infatti aggiudicata il premio speciale
Salgono ancora i prezzi di panettone e pandoro: +8% rispetto al 2022
Milano – Rincarano i prezzi di panettone e pandoro segnando un +8% dopo gli aumenti del 2022. Si registra comunque un rallentamento dopo il boom
Aumenta del 62% il prezzo delle fave di cacao nel 2023. Tra le cause il cambiamento climatico
Milano – Nel corso del 2023 è aumentato del 62% il prezzo delle fave di cacao. Causa di tutto questo il cambiamento climatico, che sta
Ferrero: trattative con Danone per l’acquisizione di Michel and Augustin (biscotti premium)
Alba (Cn) - Cth Invest, holding belga che fa capo a Ferrero, ha annunciato di aver avviato delle trattative esclusive con Danone per l’acquisizione di
Pallini presenta il Panettone al limoncello realizzato in collaborazione con Flamigni
Roma - Pallini, storica distilleria romana, in vista del Natale 2023 ha collaborato con l’azienda dolciaria Flamigni per la realizzazione del Panettone al limoncello e
Il Gambero Rosso pubblica la classifica dei migliori panettoni in Gd (2). Le critiche del Fatto alimentare
Milano - Fa discutere la classifica del Gambero Rosso sui migliori panettoni venduti nella distribuzione moderna. La graduatoria è infatti al centro di un articolo
Il Gambero Rosso pubblica la classifica dei migliori panettoni in Gd (1). Motta promosso. Balocco bocciato
Roma – È disponibile online la classifica dei migliori panettoni da supermercato realizzata da Il Gambero Rosso a seguito di una degustazione alla cieca. La
