Walcor, novità uova di Pasqua 2024 per il 70esimo anniversario
Cremona – Per il suo 70esimo anniversario, Walcor lancia nuove linee di uova di Pasqua. “La proposta si inserisce in un percorso con l’obiettivo, grazie
Caso Balocco-Ferragni: l’azienda dolciaria e l’influencer impugnano la multa ricevuta dall’Antitrust
Roma - Balocco ha impugnato la multa di 420mila euro ricevuta a dicembre dall’Antitrust per l’operazione Pandoro Pink Christmas. Assieme all’azienda era stata sanzionata, per
Le proposte di Pasticceria Fraccaro per la Pasqua 2024
Castelfranco Veneto (Tv) – Per la Pasqua 2024 Pasticceria Fraccaro propone un portafoglio prodotti ampio, ideato per soddisfare tutte le esigenze di gusto dei consumatori.
Tonitto 1939 presente a Gulfood, Foodex Japan e Clia European Cruise Week
Genova - Tonitto 1939, nei mesi di febbraio e marzo, porterà in giro per il mondo il suo portafoglio prodotti partecipando a due fiere internazionali.
Contessa, la nuova miscela di farine per grandi lievitati di Molino Merano
Lana (Bz) – Molino Merano ha presentato Contessa, la miscela clean label di farine della linea Grandi Lievitati sviluppata dal reparto Ricerca&Sviluppo dell’azienda. Priva di
Canada, la Piadina Romagnola Igp tra le Indicazioni geografiche protette dal Trademarks Act
Rimini – La Piadina Romagnola Igp verrà tutelata anche in Canada e apparirà sul mercato oltreoceano come prodotto non imitabile, rispettoso dei quattro ingredienti tipici
Bindi acquisisce la francese Gelpat Tradition
Parigi (Francia) - Lo storico marchio milanese Bindi, con sede a San Giuliano Milanese (Mi) e attivo nella produzione e distribuzione di prodotti di pasticceria
Lettera aperta a Gerald Böse, Ceo di Koelnmesse: “Ism va cancellata o rinviata”
Di Angelo Frigerio Carissimo Gerald, ci conosciamo da anni e credo, spero, ci sia fra noi una reciproca stima. Ti scrivo in quanto sono molto
Francia: Ferrero investe 36 milioni di euro nello stabilimento in Normandia
Villers-Ecalles (Normandia) – Ferrero consolida la sua presenza in Francia. Il colosso di Alba ha infatti deciso di investire 36 milioni di euro per ampliare
Unilever accusata di aver ‘perso la testa’ per la sostenibilità
Londra (Uk) – Terry Smith, fondatore e Ad di Fundsmith equity fund e tra i principali azionisti di Unilever, con una lettera aperta ai soci
Magnum amplia l’offerta dei suoi prodotti senza latticini
Milano - Il marchio di gelati Magnum, proprietà di Unilever e distribuito in Italia da Algida, ha ampliato il portfolio delle barrette vegane alla nocciola
Ieg e Koelnmesse insieme per portare Sigep all’estero
Rimini – Ieg (Italian Exhibition Group) e Koelnmesse hanno siglato un accordo quadro per l’organizzazione congiunta di nuove edizioni di Sigep, manifestazione del foodservice artigianale,
Nel 2022 crescerà la domanda di upcycled food, i prodotti realizzati con gli scarti alimentari
Londra (Uk) – Stando ai dati di Ecovia Intelligence, società di consulenza specializzata in sostenibilità, il 2022 sarà l’anno dell’upcycled food, ossia dei prodotti fatti
Ism: confermate le date di fine gennaio. Fra malumori e incertezze
Colonia (Germania) – Nel corso di una riunione che si è svolta ieri alla presenza di rappresentanti, istituzioni e massimi vertici della Fiera di Colonia
