Il Gambero Rosso pubblica la classifica dei migliori panettoni in Gd (1). Motta promosso. Balocco bocciato
Roma – È disponibile online la classifica dei migliori panettoni da supermercato realizzata da Il Gambero Rosso a seguito di una degustazione alla cieca. La
Nestlè, Ferrero, Mars e Mondelez accusati di essere “marchi poco etici”. La risposta delle aziende
Manchester (Uk) - Un recente rapporto di Ethical Consumer ha rilevato che su 82 marchi produttori di cioccolato analizzati solo 17 rispettano determinati standard etici.
Virgilio Creation Value e Tre Marie portano in Asia la cultura del panettone
Milano - Vale già 500 milioni di euro ma cresce di anno in anno a doppia cifra l’export di panettoni e pandori dall’Italia. Da tempo,
Il Ministro Lollobrigida in visita allo stabilimento Crik Crok di Pomezia
Pomezia – Il Ministro Francesco Lollobrigida, in occasione di un tour istituzionale alla scoperta delle eccellenze della regione Lazio, ha visitato lo stabilimento di Pomezia
Etichette succhi, miele, marmellate: ok dalla Commissione Ambiente all’indicazione di origine della frutta
Strasburgo (Francia) - La Commissione Ambiente del Parlamento Ue ha approvato, con 73 favorevoli, due contrari e 10 astenuti, le proposte di modifica avanzate dalla
Molino Spadoni acquisisce il salumificio I Malafronte
Coccolia (Ra) – Molino Spadoni, gruppo specializzato nella produzione di farine con otto stabilimenti, una fattoria e cinque attività ristorative, ha acquisito il salumificio I
‘Dove lo butto?’: Nestlè rinnova la piattaforma digitale per la raccolta differenziata
Assago (Mi) – A un anno dal lancio, ‘Dove lo butto?’, la piattaforma digitale per la raccolta differenziata di Nestlé, si rinnova per fornire ai
La Finestra sul Cielo lancia sul mercato la linea di barrette croccanti bio e senza glutine
Villareggia (To) – La Finestra sul Cielo, azienda che da oltre 40 anni sostiene e promuove prodotti da agricoltura biologica, lancia sul mercato la linea
Witor’s: trattativa con il Gruppo Benetton in chiusura
Corte De' Frati (Cr) - Sarebbe in fase di chiusura la trattativa di ingresso nel capitale di Witor’s da parte di 21 Invest, gruppo di
Entro il 2025 Esselunga userà solo cacao equo-solidale
Limito di Pioltello (Mi) – Continua l’impegno di Esselunga a favore della sostenibilità. L’insegna ha infatti dichiarato che entro il 2025 utilizzerà per le referenze
Rigoni di Asiago e Cooltra insieme per promuovere la mobilità elettrica
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago si fa promotrice, insieme a Cooltra, di una partnership volta a promuovere la mobilità elettrica. Fordifrutta, uno dei fiori
Fabbri 1905 e Conpait: siglato accordo di collaborazione
Bologna – Nuovo accordo di collaborazione per Fabbri 1905. L'azienda bolognese ha infatti siglato una partnership con Conpait (Confederazione Pasticceri Italiani). Un’azione che rafforza ulteriormente
Aibi: segnali promettenti per la pasticceria artigianale. Attenzione alla salute e ritorno alla tradizione i trend principali
Milano – Segnali promettenti per il comparto della pasticceria artigianale. Aibi, l’Associazione Italiana Bakery Ingredients, prevede infatti consumi in crescita durante l’estate, grazie alla voglia
Arrivano i nuovi sorbetti e gelati firmati il Viaggiator Goloso
Vimodrone (Mi) – In occasione dell’estate, il Viaggiator Goloso ha realizzato una nuova linea di gelati e sorbetti bio su stecco. Cremosi e dal sapore
