Attesi nuovi rincari a scaffale per olio extravergine di oliva e frutta di stagione
Milano – Sembra non essere ancora terminata la corsa al rialzo dei prezzi. Soprattutto per alcuni prodotti alimentari come olio extravergine di oliva e frutta
Karshof: la farina realizzata partendo dagli scarti della lavorazione del carciofo
Pordenone - Karshof. È questo il nome della farina funzionale realizzata dalla startup della provincia di Pordenone Circular-Fiber partendo dagli scarti della lavorazione del carciofo.
Consorzio C3 presenta la nuova linea di piatti pronti Noi&Voi
Milano – Consorzio C3 lancia una nuova linea di piatti pronti a marchio Noi&Voi. Sei referenze a base vegetale e ad alto contenuto di servizio
Illy, allo studio il riassetto dell’impero di famiglia. Nuova Dg per il Polo del Gusto
Trieste – La famiglia Illy starebbe lavorando al riassetto dell’impero familiare. Lo rende noto Milano Finanza. Dopo l’uscita di scena di Francesco Illy, i componenti
Euro Company dona 250mila euro ad alcune scuole dell’Emilia Romagna colpite dall’alluvione
Godo (Ra) – Euro Company, azienda che dal 1979 produce, seleziona e commercializza frutta secca ed essiccata, ha deciso di donare attraverso la Fondazione Ossigeno
Manca la latta per fare le conserve (2). Pmi in difficoltà
Milano – Il settore conservierio italiano rischia di rimanere senza barattoli di latta (leggi qui). Attualmente la banda stagnata presente in Italia ammonta a 100mila
Manca la latta per fare le conserve (1). In crisi il settore del pomodoro italiano
Milano – Un nuovo problema si abbatte sul mercato del pomodoro italiano. Non c’è più latta per fare le conserve. E a rischio c’è l’intera
Dalla Costa celebra la festa della Repubblica con la pasta tricolore
Castelminio di Resana (Tv) – In onore della festa della Repubblica, l’azienda Dalla Costa Alimentare, specializzata nella produzione di pasta secca, presenta la pasta tricolore.
Rizzoli Emanuelli festeggia 115 anni di attività. Per l’occasione, nuovo logo e ampliamento del plant produttivo
Parma – Rizzoli Emanuelli, la più antica azienda di conserve ittiche italiana, spegne 115 candeline. E festeggia oltre un secolo di esperienza e tradizione. Per
Rigoni di Asiago, in partnership con Pompadour, fa il suo ingresso nel mondo Horeca
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago, realtà produttrice di miele, marmellate e creme spalmabili biologiche, in collaborazione con Pompadour, specialista nel settore dell’infusione, fa il
Molino Spadoni presenta il preparato per la Gran pizza alla napoletana
Coccolia (Ra) – Si amplia l’offerta di Molino Spadoni, che propone un nuovo preparato per realizzare in casa la Gran pizza napoletana. La referenza sarà
Crescono gli acquisti di food & grocery su Amazon. Xingu rivela le categorie più ricercate
Milano – Nel 2020, il settore del grocery ha vissuto una crescita esponenziale dovuta all’emergenza sanitaria da Covid-19. Crescita che, come monitorato dall’unità Research &
Pastificio Rana punta sul ragù ‘sbagliato’ alla bolognese: la soia sostituisce la carne
Verona – Rivoluzione a 360° nel mondo del tortellino. Pastificio Rana ha infatti deciso di ampliare la propria offerta presentando al pubblico ‘BologNew’: il ragù
Olio extravergine di oliva: crescono i consumi, ma la produzione italiana è in calo
Milano – L’olio extravergine di oliva è una delle referenze cardine della Dieta mediterranea. Il Sole 24 Ore evidenzia che, secondo i dati della banca














