Insetti novel food (2) Centinaio (Lega): “L’Europa insiste nel portare le larve sulle nostre tavole”
Roma – “L’Europa insiste nel voler portare larve e altre schifezze sulle nostre tavole. Il voto di oggi nella Commissione Envi del Parlamento europeo è
Insetti novel food (1): la Commissione Envi del Parlamento Ue vota a favore
Bruxelles (Belgio) – La farina di larve è ufficialmente un ‘nuovo alimento’ europeo. È quanto ha stabilito la Commissione Envi del Parlamento Ue (Commissione parlamentare
Usa, l’Fda vieta l’uso del colorante Red Dye 3: “È potenzialmente cancerogeno”
Washington (Usa) – La Food and drug administration (Fda) americana ha annunciato l’introduzione del divieto di utilizzo del colorante sintetico Red No. 3, anche detto
Basta recensioni false online, il Consiglio dei ministri approva il disegno di legge
Roma – Stop alle recensioni false online. Presentato lo scorso dicembre (leggi qui), il primo Ddl sulle Pmi - fortemente voluto dal ministro delle Imprese
Federalimentare: “Industria food sempre più performante. Bene le prospettive per il 2025”
Milano – L’industria alimentare si conferma la voce manifatturiera più performante. Secondo le statistiche Istat del mese di novembre 2024, i volumi di produzione registrano,
Ecco i consumi fuori casa degli italiani durante le vacanze estive
Di Giulio Rubinelli Stando all’analisi 'Italy On Premise Consumer Pulse' di CGA by NielsenIQ – l’indagine che fotografa mensilmente le abitudini degli italiani nel settore del
Gdo, cresce l’attenzione verso packaging più sostenibili. I risultati dell’Osservatorio Nomisma
Bologna – La sostenibilità del packaging è in cima all’agenda delle imprese dell’industria f&b e della Grande distribuzione. Eliminazione di overpackaging, confezioni più leggere, sostituzione
In scena a Milano la conferenza stampa di Esseoquattro
Milano - Tempo di novità per Esseoquattro, azienda cartotecnica con sede a Carmignano di Brenta (Padova), che dal 1977 produce e distribuisce packaging innovativi e
Ki Group, la procura di Milano chiede il fallimento: “Gravi omissioni ai danni dei creditori”
Milano - Continuano le indagini sul caso Ki Group, società in cui il ministro del Turismo, Daniela Santanchè, è stata nel board di direzione. La
2023: in Italia le vendite dell’omnichannel ridono e quelle dell’online piangono
Di Giulio Rubinelli La tabella qui sotto è espressa in % sulle vendite a valore espresse dai diversi canali. Come si vede l’online è in
Confindustria: entra nel vivo la corsa alla presidenza
Roma - L'assemblea di Confindustria dello scorso 15 settembre è stata l'ultima guidata dal presidente uscente, Carlo Bonomi. La corsa alla successione è più che
Carne coltivata: la Commissione agricoltura Ue boccia un emendamento e ne ostacola la produzione
Bruxelles (Belgio) - La Commissione agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento europeo ostacola la strada alla carne coltivata. È stato infatti respinto in Commissione il
Tornano a salire i fallimenti: +5,2% le industrie chiuse nel secondo trimestre 2023 (dati Cerved)
Roma – I dati Cerved mostrano, per la prima volta da settembre 2021, che tornano ad aumentare i fallimenti in Italia. Colpita soprattutto l’industria: l’aumento
Usa: conflitto d’interessi dietro le nuove linee guida nutrizionali?
Washington (Usa) - Il modo in cui vengono decise le linee nutrizionali di un Paese deve essere un'operazione quanto mai complessa. E lo è ancor














