Rummo punta a crescere del 40% in Italia e all’estero. L’Ad: “Essere piccoli non basta più”
Benevento – Rummo ha da poco celebrato 175 anni di attività. L’azienda ha archiviato il 2020 con un fatturato pari a 122 milioni di euro.
Grano duro: nel 2021 produzione stimata a +10% circa, ma domanda industriale debole
Roma - La produzione 2021 di frumento duro dovrebbe registrare, secondo le prime indicazioni fornite da Italmopa, un incremento dei volumi rispetto alla produzione 2020.
De Cecco, ricavi in aumento all’estero. Fa eccezione la Russia
Fara San Martino (Ch) – Si conclude un anno da record per Pastificio De Cecco. Come riferisce Italia Oggi, l’azienda ha archiviato il 2020 con
IV Forum settore riso in Ue: il futuro delle risaie è a rischio
Milano - Si è svolto settimana scorsa, da remoto, il ‘4th Eu Rice sector forum’ organizzato da Ente Nazionale Risi con la collaborazione del ministero
Riso: nel 2021, in Italia, aumentano le superfici coltivate. Frena l’import
Roma - Secondo le prime indicazioni fornite dall’Ente risi, quest’anno le superfici nazionali di riso cresceranno di 2mila ettari (+1% circa rispetto alla scorsa campagna)
Aumentano i consumi di pasta e la presenza sui social. Unione Italiana Food lancia #PastaDiscovery
Roma - Secondo un’elaborazione di Unione Italiana Food su dati Iri, nel 2020 i consumi domestici di pasta sono aumentati del 5,5% a volume e
Ente nazionale risi: dazio sul semigreggio a 30 euro a tonnellata
Milano – Il nuovo regolamento Ue firmato il 5 marzo scorso prevede la modifica del dazio sul riso semigreggio, che da 65 euro a tonnellata
Registro di carico e scarico dei cereali: le associazioni di categoria scrivono al ministro Patuanelli
Roma – In seguito alla lettera rilasciata il 19 gennaio scorso (leggi qui), Associazione nazionale cerealisti (Anacer), Associazione nazionale tra i produttori di alimenti zootecnici
Molino Pasini presenta il kit Giovedì Gnocchi!
Cesole (Mn) – In occasione delle festività pasquali, Molino Pasini propone un’esperienza esclusiva. Nasce il kit per creare a casa la ricetta degli gnocchi della
Garofalo: l’export in Usa spinge i ricavi del 35%
Gragnano (Na) – Ottima annata per il comparto della pasta che, a causa della pandemia, registra un notevole incremento in termini di vendite. A beneficiare
Girofood acquisisce Reggiana Gourmet
Parma - Reggiana Gourmet Srl, azienda specializzata nella produzione di pasta fresca e piatti pronti di Bagnolo in Piano (Re), è stata acquisita dalla Girofood
Pagani Industrie Alimentari: sul sito dell’azienda è ora disponibile il nuovo e-shop
Vimercate (Mb) - Pagani Industrie Alimentari, il pastificio di Vimercate che da oltre 90 anni è specializzato nella produzione di pasta ripiena a lunga conservazione,
Barilla presenta ‘Senti che buona!’, il podcast che racconta la nascita della pasta 100% grano duro italiano
Parma – Continua la collaborazione tra Barilla e Spotify. Dopo i timer musicali per la cottura della pasta (leggi qui), il colosso italiano presenta il
Scoiattolo interpreta il ‘Ramen’ con i nuovi Raviolini al vitello
Lonate Ceppino (Va) - Nel segno della riscoperta del piacere di cucinare a casa, ma anche del desiderio di sperimentare sapori nuovi, il Raviolificio Scoiattolo
