Cun tagli freschi: calano le cosce (-5/6 centesimi), boom della coppa (+9,9% in tre settimane) e della macelleria fresca (+20/40 cent)
Parma - Si conferma la gran parte delle tendenze di settimana scorsa, con le cosce che continuano un evidente controtendenza e si avvicinano alla meta
Peste suina, nell’ultimo mese 47 casi tra i cinghiali in Piemonte e Liguria
Torino - Continuano i casi di peste suina tra i cinghiali, in particolare nelle regioni Piemonte e Liguria. A rilevarlo è il bollettino dell’Istituto Zooprofilattico
Cun suino vivo, rallenta leggermente il rincaro: solo 3,8 centesimi, ma sufficienti per sfondare gli 1,91 euro/kg
Parma - Che si sfondasse quota 1,90 euro/kg, dopo l’ultima seduta (leggi qui), era prevedibile. La scommessa degli allevatori sembra quella di sfruttare i tre
Clai: il nuovo bosco diventerà un parco didattico
Imola – Clai ha deciso di dar vita a un importante intervento di riforestazione che si estenderà su 62mila metri quadrati sopra i quali sono
Moscatelli (Granterre): “Peste suina e calo delle macellazioni potrebbero determinare il ribasso dei listini. Il consumatore è in difficoltà per aumento prezzi”
Modena - Calo delle macellazioni suine, minore richiesta di tagli da parte di alcune industrie e paura della peste suina africana (Psa). Secondo Maurizio Moscatelli,
Peste suina, il commissario Caputo: “Possiamo uscirne in tre anni”
Pavia - Il virus della peste suina africana continua a preoccupare la filiera dei salumi e delle carni suine. Proprio nei giorni scorsi si è
Cun tagli freschi 1 settembre: bollettino invariato, il confronto con 12 mesi fa
Parma - Non sappiamo se il caos generato dalla comparsa della peste suina anche in allevamento intensivo abbia inciso sulla seduta di oggi, ma la
Centinaio: “Psa: usiamo l’esercito per abbattere i cinghiali”
Il vicepresidente del Senato, già ministro dell'Agricoltura, invoca un provvedimento immediato per arginare l'emergenza. E dice esplicitamente che occorre istituire una “zona rossa” nel pavese.
Parmacotto compra un salumificio negli Usa. Presto il primo ristorante a New York
Parma - Come preannunciato qualche mese fa, quando l’Ad Andrea Schivazappa parlava dell’intenzione di realizzare “importanti investimenti i oltreoceano” (leggi qui), Parmacotto ha rilevato uno
Peste suina, piano di abbattimento straordinario per eliminare i cinghiali. La riunione al ministero della Difesa
Roma - Si è svolta ieri al ministero della Difesa una riunione con i rappresentanti delle principali associazioni e delle istituzioni, tra cui i ministri
Cun suino vivo: primo timido calo, pesante Dop a 2,261/2,281 euro kg
Parma - Primo, timido segnale di inversione di tendenza per il mercato del suino vivo italiano. Oggi la Cun ha riconosciuto una quotazione a forbice
Psa: scoperto un focolaio in un allevamento intensivo in provincia di Pavia (4). Un’altra azienda agricola coinvolta
Milano – La Regione Lombardia ha emanato ieri una nuova circolare che segnala la presenza di Psa in un altro allevamento nel pavese. La riportiamo integralmente di
