Filippini, commissario Psa: “Virus sotto controllo, puntiamo a farlo retrocedere”
Roma - Il 4 febbraio, nel corso dell'audizione alla commissione IX (industria e agricoltura) e X (sanità e lavoro) del Senato, il commissario straordinario per
A maggio 2025 torna Iffa, fiera di riferimento per il mondo carni e proteine alternative
Milano – Oltre mille espositori e più di 65mila visitatori da 150 Paesi. Sono i numeri di Iffa 2025, fiera internazionale per il mondo carni e
Kometa: Ivan Basso, ex ciclista e vincitore del Giro d’Italia, entra nel Cda
Garbagnate Monastero (Lc) - Ivan Basso, ex ciclista e due volte vincitore del Giro d'Italia, entra nel Consiglio di amministrazione di Kometa Italia insieme a Fabio
Il Consorzio Prosciutto di Parma protagonista al Winter Fancy Food (Las Vegas, 15-17 gennaio)
Parma - Con la ripresa della ristorazione, il quadro dei consumi del Prosciutto di Parma sul mercato statunitense è tornato ad assumere il carattere diversificato
Export carni. Gemmato (ministero Salute): “È ora di superare le criticità su alcuni mercati, come la Cina”
Roma - “Dobbiamo conoscere le criticità che impediscono l’export delle carni e dei prodotti a base di carne in alcuni mercati esteri, come ad esempio
Capitelli: on air lo spot sul cotto San Giovanni
Borgonovo Val Tidone (Pc) - Il prosciutto cotto San Giovanni firmato Capitelli è protagonista di un nuovo spot on air sulle principali reti nazionali. "Siamo
Crisi Ferrarini: lo strano caso del signor Stefano Migli
Reggio Emilia – C’era una volta in via Rivaltella, a Reggio Emilia, un signore che era ed è responsabile dell'ufficio qualità Ferrarini. Si chiama Stefano
Cun tagli freschi di inizio gennaio: altri cali per trito e pancette, risale la coppa rifilata
Parma - Poche, ma abbastanza significative, le variazioni di prezzo sui tagli suini freschi. Si conferma la tendenza in calo del trito da banco, che
Cun suino vivo: si parte con una forbice, pesante Dop a 1,94/1,96 euro/kg (-1/2%)
Parma – Per il suino vivo italiano il 2023 inizia con un'altra quotazione a forbice, dopo le cinque del 2022. I valori di riferimento sono
Nei menu delle feste tengono i consumi di Zampone e Cotechino, brusco calo per il pesce
Modena - Secondo un’indagine condotta dal centro studi di Confcooperative, la spesa degli italiani per il cenone del 31 dicembre si è aggirata intorno ai
Peste suina: proroga di tre mesi per le restrizioni nelle aree infette
Roma - E' stata firmata dal commissario straordinario alla peste suina africana Angelo Ferrari l’Ordinanza n.5/2022 che dal 2 gennaio 2023 proroga di tre mesi
Carlo Dall’Ava contro il “nuovo comunismo dei fondi d’investimento che entrano nelle imprese italiane”
San Daniele del Friuli (Ud) - "Oggi considero necessario riconfermare il valore del fare impresa italiano, quello in cui l’imprenditore si prende a cuore la sua
