Cun 1 agosto: il pesante Dop torna a superare i 2 euro/kg dopo tre mesi. +6% l’aumento da inizio luglio
Parma - Sale ancora il prezzo del suino italiano e, per la prima volta da inizio maggio, torna a sfondare quota 2 euro/kg. Appare ormai
La Psa negli allevamenti di Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna: più di 10mila maiali abbattuti
Milano – Proseguono gli abbattimenti all’interno degli allevamenti di suini in cui sono stati riscontrati contagi di Peste suina africana. Nell’ultimo periodo, come riporta la
Psa negli allevamenti, Cia – Agricoltori italiani: “Non ci può essere freno alla Peste suina africana”
“Con oltre due milioni di cinghiali che scorrazzano ancora su tutto il territorio nazionale e operazioni di contenimento che procedono a rilento, non ci può
Crisi Ferrarini, Marina Natale (Amco): “La proposta di Pini è migliore dal punto di vista economico”
Reggio Emilia - Marina Natale, Ad di Amco, società del Mise a fianco di Pini nella cordata per rilevare Ferrarini, ha spiegato i motivi della
Gruppo Pini: le “bombe a orologeria” di Reggio Report, Ansa, Corriere e altri ancora
Roma – La notizia parte da Reggio Report il 29 gennaio. Il titolo è tutto un programma: “Affaire Ferrarini, sul 're' Piero Pini l’ombra di
Recla presenta il nuovo Ecopack con il 60% di plastica in meno
Silandro (Bz) – Recla, storica realtà altoatesina produttrice di Speck Alto Adige Igp e altre specialità, ha sviluppato, dopo anni di ricerca, una nuova soluzione
Il Gruppo Poli chiede lo sconto ai fornitori di salumi
Trento – Stop and go: questo in estrema sintesi il comportamento del Gruppo Poli nei confronti delle aziende di salumi. Tutto ha inizio nel gennaio
Russia: in vista aumenti dei prezzi per salami e salsicce
Mosca (Russia) - L'Agenzia Ice di Mosca segnala che, secondo fonti della stampa locale, alcune grosse aziende della lavorazione della carne hanno comunicato ai grandi
Rigamonti, fatturato 2020 a quota 122 milioni di euro
Montagna di Valtellina (So) - Rigamonti chiude il 2020 con 122 milioni di euro di fatturato netto. Spiega l'amministratore delegato, Claudio Palladi: "Come per molti
Salumi: ti faccio un Fondo così
Una grande azienda, ma anche realtà molte piccole. Sono nel mirino di alcuni player finanziari. Che intendono arricchire a breve il loro portafoglio. I salumi,
Parmacotto, con il prosciutto ‘Azzurro’, a fianco delle squadre nazionali di sci alpino
Cortina (Bl) - Azzurro è un prosciutto cotto di alta qualità firmato Parmacotto, con meno 25% di sale rispetto alla media (fonte: Inran). Azzurro è
Salumi: la proposta indecente di un capo area (2)
Milano – La notizia del pressing sui buyer da parte di una importante realtà lombarda nel settore dei salumi (clicca qui) si allarga in tutta Italia. Numerose













