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      Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti.

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    • Tespi Mediagroup

      Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore. Che annovera clienti come: Organizzazione mondiale della sanità, World Bank, Onu, Ducati, Yamaha, Illumia, Bologna Calcio e altri ancora.

      IL GRUPPO
    • Gli Awards

      Il gruppo Tespi organizza ogni anno i premi d’eccellenza assegnati da una giuria qualificata. In occasione delle principali fiere italiane ed estere, vengono premiate le aziende di diversi settori

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      Corso della Resistenza, 23 Phone: +39 0362 600463 Fax: +39 0362 600616 Email: info@tespi.net Web: http://www.tespi.net/

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SALUMIRepartoGrafico2026-02-26T15:55:34+02:00
  • Uk: calano spesa (-0,6%) e volumi (-2,3%) della carne di suino
federico2023-07-06T15:54:26+02:00

Cun suino vivo: rallenta la velocità, ma è sempre aumento: +0,9%, record storico a 7,3 centesimi

federico2023-07-06T15:54:26+02:006 Luglio 2023 - 15:54|Carni, in evidenza, Salumi|

Parma - Diminuisce leggermente la velocità con cui gli allevatori stanno facendo pagare il suino vivo italiano. Dopo due settimane con un tasso compreso tra

  • Carni elaborate
federico2023-07-05T16:25:31+02:00

D’Angeli (Assica): “Necessario un cambio di passo sulla Psa, servono almeno 50 milioni di euro”

federico2023-07-05T16:25:31+02:005 Luglio 2023 - 16:25|Carni, in evidenza, Salumi|

Milano - Preoccupano le recenti notizie sulla diffusione della Psa in Lombardia. Se la malattia si diffondesse con ulteriori casi in zone più vicine ai numerosi

Margherita Luisetto2023-07-07T08:18:24+02:00

Stop al ‘meat sounding’ (1): il Senato vieta l’uso di nomi con riferimento alla carne per i prodotti veg

Margherita Luisetto2023-07-07T08:18:24+02:005 Luglio 2023 - 14:26|Carni, in evidenza, Salumi|

Roma - Vietato usare nomi che fanno riferimento alla carne e ai suoi derivati per prodotti trasformati che invece contengono esclusivamente proteine vegetali. Stop dunque

RepartoGrafico2015-06-08T11:12:43+02:00

L’Alto Piemonte in mostra all’Italian Makers Village: dal 18 al 22 giugno, il food al centro di eventi e incontri B2B

RepartoGrafico2015-06-08T11:12:43+02:008 Giugno 2015 - 11:11|Dolci&Salati, Salumi, Vini|

Milano – Dal 18 al 22 giugno, le imprese dell'Alto Piemonte che promuovono il made in Italy saranno in scena al Fuori Expo di Confartigianato. A

federica2023-06-12T17:12:31+02:00

ESTERI
Inaugurato negli Usa il nuovo stabilimento produttivo di Fratelli Beretta

federica2023-06-12T17:12:31+02:008 Giugno 2015 - 10:27|Salumi|

Mount Olive (Usa) - È stato inaugurato nei giorni scorsi a Mount Olive, nel New Jersey (Usa), il nuovo stabilimento produttivo del salumificio Fratelli Beretta.

RepartoGrafico2015-06-04T19:08:59+02:00

Consorzio zampone e cotechino Igp: Paolo Ferrari riconfermato alla presidenza

RepartoGrafico2015-06-04T19:08:59+02:004 Giugno 2015 - 19:08|Salumi|

Modena – Paolo Ferrari sarà presidente del Consorzio zampone e cotechino Modena Igp per il prossimo triennio. Si tratta di un’ulteriore conferma per Ferrari, alla

RepartoGrafico2015-06-04T18:47:48+02:00

Vittorio Capanna è il nuovo presidente del Consorzio prosciutto di Parma

RepartoGrafico2015-06-04T18:47:48+02:004 Giugno 2015 - 18:47|Salumi|

Parma – Sarà Vittorio Capanna il nuovo presidente del Consorzio prosciutto di Parma. Il Consiglio di amministrazione dell’organismo di tutela ha scelto una personalità con

RepartoGrafico2015-05-28T17:16:02+02:00

Anas: sempre meno allevamenti e scrofe nel circuito tutelato

RepartoGrafico2015-05-28T17:16:02+02:0028 Maggio 2015 - 17:15|Salumi|

Roma – Numeri ancora in negativo per la filiera suinicola nazionale. Secondo i dati elaborati da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), sulla base del rapporto

RepartoGrafico2015-05-27T16:55:49+02:00

Rovagnati torna in Tv con una pubblicità dedicata al Gran Biscotto

RepartoGrafico2015-05-27T16:55:49+02:0027 Maggio 2015 - 16:55|Salumi|

Milano - Nuova campagna Tv di Rovagnati, dedicata la prodotto di punta dell'azienda, il Gran Biscotto. Gli spot di 30 secondi sono on air dallo

RepartoGrafico2015-05-27T14:52:44+02:00

La carne salada ottiene la De.Co

RepartoGrafico2015-05-27T14:52:44+02:0027 Maggio 2015 - 11:24|Salumi|

Trento – La carne salada del Trentino ha ottenuto il riconoscimento della denominazione d’origine sovracomunale dei comuni dell’Alto Garda e di Ledro. Il tipico prodotto

RepartoGrafico2015-05-27T10:56:50+02:00

Confagricoltura: “Da AnnoUno rappresentazione distorta degli allevamenti suinicoli”

RepartoGrafico2015-05-27T10:56:50+02:0027 Maggio 2015 - 10:56|Salumi|

Milano – Dura reazione di Confagricoltura Lombardia al servizio del programma di La7, Anno Uno, sugli allevamenti di suini. Con un comunicato stampa, l’Organizzazione lamenta

RepartoGrafico2015-05-21T14:55:34+02:00

Etichette, l’origine del latte obbligatoria bocciata dal rapporto della commissione Ue

RepartoGrafico2015-05-21T14:55:34+02:0021 Maggio 2015 - 12:10|Formaggi, Latte, Pasta e riso, Salumi|

Bruxelles - Pubblicato ieri il tanto atteso documento della commissione Ue relativo all'opportunità d'introdurre l'obbligo dell'origine in etichetta per il latte alimentare e i prodotti che lo contengono

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LE NOSTRE RIVISTE

In questa sezione sono disponibili i numeri delle riviste del gruppo Tespi dedicate al settore alimentare:

 

Salumi&Consumi

Salumi&Tecnologie

Carni&Consumi

Formaggi&Consumi

Formaggi&Tecnologie

DolciSalati&Consumi

Bio&Consumi

Bio&Consumi – Green Lifestyle

Grocery&Consumi

Vini&Consumi

Beverage&Consumi

Luxury Food & Beverage

The Italian Food Magazine

Tech4Food

Italy For Asia

GLI EDITORIALI DEL DIRETTORE
LE APERTURE DEL VENERDI’

La nuova sede di Fratelli Pagani a Milano

https://www.youtube.com/watch?v=SIbMeiihI_0

IL GRAFFIO DI LUIGI RUBINELLI

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