Vismara (Gruppo Pini) torna in utile. E annuncia investimenti per 12 milioni di euro
Casatenovo (Lc) – Vismara 1898, parte da gennaio 2025 del Gruppo Pini, annuncia il ritorno alla redditività in soli quattro mesi e un piano di
Retificio Nassi acquista gli asset produttivi e commerciali del ramo alimentare di Fra Production
Empoli – Retificio Nassi annuncia il raggiungimento di un accordo per l’acquisizione degli asset produttivi e commerciali del ramo alimentare di Fra Production. Martedì 15
Cun tagli freschi: +5 cent per le cosce non Dop, riparte la coppa (6,48 euro/kg). Pancette -12/13% in un mese. Crollo dei prezzi per Belgio, Olanda e Danimarca
Parma - Anche nei tagli, dopo la piccola scossa inferiore alle aspettative ricevuta dal vivo con un unico centesimo di aumento (clicca qui), le montagne
Prosciutto Crudo di Cuneo protagonista al Teatro Regio di Torino con ‘La Prima dell’Alta Langa 2024’
Torino - “La nostra partecipazione a questo grandissimo evento da tutto esaurito è motivata dal fatto che il Crudo di Cuneo è un’espressione del territorio
Peste suina, nominati tre subcommissari
Roma - Il sottosegretario al Masaf, Patrizio La Pietra, ha comunicato la nomina di tre subcommissari per accelerare il piano di eradicazione della Peste suina
Aldo Levoni: “L’industria non riesce a trasferire sulla Gdo ulteriori aumenti di prezzo”
Sermide (Mn) - Aldo Levoni, Ad di Levoni, commenta a Teseo by Clal la situazione di mercato attuale, caratterizzata da "una situazione di squilibrio all’interno
Cun tagli freschi: confermate le tendenze delle ultime due settimane. Altri 8 cent sulla coppa (6,08 euro/kg), 20 centesimi di aumento per tutta la macelleria
Parma - Il 'non formulato' di ieri sul vivo, il secondo dell’anno, non ha modificato le dinamiche che stavano caratterizzando gli ultimi 15 giorni nelle
Mortadella Bologna Igp: crescono produzione (+3,7%) ed export (+6,7%)
Bologna - Nel corso del 2023 sono stati prodotti 39,5 milioni di kg di Mortadella Bologna Igp e venduti 33,3 milioni di kg. Rispetto al
Cun suino vivo: prezzo ‘non formulato’
Parma - Il 'non formulato' alla Cun odierna fa emergere le tensioni rimaste sottotraccia nelle ultime tre settimane, quando gli allevatori, sfruttando la scia dei
Ferrarini partecipa per la prima volta ad Alimentaria (Barcellona, 18-21 marzo)
Reggio Emilia - Per la prima volta ci sarà anche Ferrarini tra i protagonisti di Alimentaria 2024 la fiera che andrà in scena a Barcellona dal
Assica: esportazioni di salumi italiani +7% in quantità tra gennaio e novembre 2023
Milano - Nel periodo gennaio-novembre 2023, secondo l’elaborazione di Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) su dati Istat, le esportazioni di salumi italiani
Assica, si conclude il progetto ‘Trust Your Taste, Choose European Quality’: “Un bilancio straordinario”
Milano – Dopo tre anni, il progetto ‘Trust Your Taste, Choose European Quality’ promosso da Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) giunge alla
