Il Blu61 de La Casearia Carpenedo compie 10 anni

Camalò di Povegliano (Tv) - Il Blu61 de La Casearia Carpenedo, storico laboratorio di affinamento di formaggi in veneto, compie dieci anni. Prodotto iconico dell'azienda trevigiana, è stato ispirato da un importante evento per la famiglia Carpenedo: il matrimonio tra il fondatore Antonio Carpenedo e la moglie Giuseppina nel 1961. La concomitanza dei due anniversari,

2021-09-22T14:40:38+01:0022 Settembre 2021 - 12:34|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , |

Aperte le iscrizioni per gli Italian Cheese Awards 2018

Milano - Al via, il 18 gennaio, le selezioni dei candidati per la quarta edizione degli Italian Cheese Awards 2018, i premi ai migliori formaggi nazionali prodotti con latte 100% italiano, organizzati da Guru del Gusto e Alberto Marcomini. L’invito ad iscriversi al concorso è rivolto a tutti i produttori e affinatori di formaggio, che

2018-01-10T11:18:55+01:0011 Gennaio 2018 - 09:14|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Al via il 27 ottobre, a Milano, FormaggItalia, manifestazione dedicata alle eccellenze casearie italiane

Milano – La prima edizione milanese di FormaggItalia, la manifestazione dedicata alle eccellenze casearie del nostro Paese, si terrà a Milano, dal 27 al 29 ottobre 2017, al Palazzo delle Stelline, in corso Magenta, 61, nel Chiostro della Magnolia. Organizzata da Isla, in collaborazione con Onaf, FormaggItalia ospiterà oltre 40 espositori, attentamente selezionati, provenienti da

Nasce FormaggItalia, manifestazione dedicata alle eccellenze casearie. A Milano, dal 27 al 29 ottobre

Milano - Già previsti oltre 50 espositori italiani, tra produttori, affinatori e consorzi, per la prima edizione milanese di FormaggItalia. La manifestazione, dedicata alle eccellenze casearie del nostro Paese, si terrà a Milano, dal 27 al 29 ottobre 2017, in una location d'eccezione: il Palazzo delle Stelline, in corso Magenta, 61, nel Chiostro della Magnolia.

2017-07-13T11:35:30+01:0013 Luglio 2017 - 10:35|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |
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