Ancona - Quello di San Patrignano è il Caseificio dell'anno. A stabilirlo è stata la giuria degli Italian Cheese Awards, premi dedicati al settore caseario che sono stati assegnati nella giornata di ieri presso l'Auditorium Orfeo Tamburi all'interno della Mole Vanvitelliana. Oltre al riconoscimento come 'Caseificio dell'anno', lo Squacquerone di Romagna Dop ha ottenuto il
Ancona – A breve saranno rivelati i vincitori degli ‘Italian Cheese Awards’. Degli oltre 1.400 partecipanti iniziali, soltanto 34 formaggi sono arrivati in finale. Il 19 novembre, ore 17.00, sul palco della Mole Vanvitelliana di Ancona saranno assegnate le dieci statuette dorate e i sette premi speciali per meriti nel settore caseario. La cerimonia viene
Cittadella (Pd) – Si svolgerà tra le mura di Cittadella (Pd), in occasione degli 800 anni della fondazione della città, l’11esima edizione della fiera casearia ‘Formaggio in Villa’. Si tratta di una mostra mercato dove operatori del settore e appassionati possono conoscere e acquistare direttamente dai produttori i migliori formaggi, salumi e prodotti gastronomici di
Bressanvido (Vi) - Il Brenta Selezione Oro di Latterie Vicentine è stato premiato nel corso della settima edizione degli Italian Cheese Awards nella categoria 'Stagionati'. Il formaggio ha già ottenuto, solo questo mese, due ori al Caseus Veneti e una menzione speciale. “E’ un formaggio", spiega Alessandro Mocellin, presidente di Latterie Vicentine, "prodotto esclusivamente dalla nostra
Verona – Sarà il centro congressi Veronafiere ad ospitare, il 27 ottobre prossimo, dalle ore 17, l’edizione 2019 degli Italian Cheese Awards. Giunto al suo quinto appuntamento, il premio, organizzato da Guru Comunicazione, è dedicato ai migliori formaggi nazionali prodotti con 100% latte italiano. La giuria della finale sarà convocata poche ore prima della premiazione
Bologna - Sarà il Centro Congressi di Fico Eataly World, a Bologna, il teatro della finale degli Italian Cheese Awards, che si terranno il 13 ottobre. Giunto alla quarta edizione, il premio, organizzato da “Guru del Gusto” con la collaborazione di Alberto Marcomini, è riservato ai migliori formaggi nazionali prodotti con 100% latte italiano. Una
Santa Maria di Sala (Ve) - Oltre 52mila visitatori tra i banchi di 220 espositori; 262 aziende coinvolte, 55 laboratori, oltre un milione di assaggi, tra formaggi, salumi e altre specialità e più di 40mila Kg di prodotti caseari venduti. Sono questi i numeri dell'ottava edizione di Formaggio in Villa, la mostra mercato dedicata alle
Bologna - A Fico Eataly World (in foto) marzo è il mese dedicato ai casari. Il parco bolognese diventa così la mecca per chi vuole conoscere ed assaggiare i formaggi, poiché ospiterà casari e caseifici italiani, il mercatino all’aperto dei pecorini e dei caprini, degustazioni, corsi e importanti appuntamenti come le selezioni degli Italian Cheese
Milano - Al via, il 18 gennaio, le selezioni dei candidati per la quarta edizione degli Italian Cheese Awards 2018, i premi ai migliori formaggi nazionali prodotti con latte 100% italiano, organizzati da Guru del Gusto e Alberto Marcomini. L’invito ad iscriversi al concorso è rivolto a tutti i produttori e affinatori di formaggio, che
Bergamo - Assegnati sabato 21 ottobre, a Bergamo Alta, gli Italian Cheese Awards 2017, i premi ai migliori formaggi nazionali prodotti con latte 100% italiano (foto). La serata di gala, con la consegna delle ambite statuette, organizzata da Alberto Marcomini e della redazione di Guru del Gusto, si è tenuta nell’ambito della rassegna casearia Forme,
Bergamo - La finale dei prestigiosi Italian Cheese Awards, il premio che ogni anno elegge i migliori formaggi nazionali prodotti con latte 100% italiano, si terrà a Bergamo, sabato 21 ottobre. L’evento, organizzato da Guru del Gusto, sarà presentato da Alberto Marcomini e dal giornalista Gioacchino Bonsignore e si inserisce nella rassegna Forme, in scena
Mogliano Veneto (Tv) - Torna Formaggio in Villa, la rassegna nazionale dei migliori formaggi e salumi organizzata da Guru del Gusto. La kermesse si terrà, come sempre, nella splendida Villa Braida (foto), a Mogliano Veneto (Tv), dal 16 al 18 aprile. L’edizione 2016 sarà ricca come non mai: in crescita del 28% gli espositori, rispetto
