Asiago Dop partecipa a Formaggio in Villa. Dal 25 al 28 aprile, a Santa Maria di Sala (Ve)

Santa Maria di Sala (Ve) - Portare i visitatori di Formaggio in Villa a compiere un viaggio nella biodiversità del formaggio Asiago Dop. E' questo l'obiettivo del Consorzio che, ai visitatori della kermesse, in programma dal 25 al 28 aprile a Villa Farsetti (Santa Maria di Sala, Venezia), farà incontrare le diverse anime della Dop

Assegnati a Bergamo gli Italian Cheese Awards 2017

Bergamo - Assegnati sabato 21 ottobre, a Bergamo Alta, gli Italian Cheese Awards 2017, i premi ai migliori formaggi nazionali prodotti con latte 100% italiano (foto). La serata di gala, con la consegna delle ambite statuette, organizzata da Alberto Marcomini e della redazione di Guru del Gusto, si è tenuta nell’ambito della rassegna casearia Forme,

Terza edizione del concorso fotografico Toniolo: la premiazione a Formaggio in Villa, il 16 aprile

Borso del Grappa (Vi) - "Il formaggio che non ti aspetti". E' questo il tema della terza edizione del concorso fotografico di Toniolo Casearia, azienda di Borso del Grappa specializzata nella produzione di formaggi tipici del Veneto. L'iniziativa, rivolta a tutti i fotografi, professionisti e non, quest'anno premierà  la creatività: i concorrenti dovranno cercare di

Fiorenzo Rigoni è il nuovo presidente del Consorzio tutela formaggio Asiago

Vicenza - Fiorenzo Rigoni (foto), 49 anni, asiaghese e direttore del Caseificio Pennar Asiago, è il nuovo presidente del Consorzio tutela formaggio Asiago. Rigoni, che succede a Roberto Gasparini, è stato eletto all’unanimità oggi, martedì 21 aprile, dal nuovo Consiglio di amministrazione, nominato dall’Assemblea dei soci dello scorso 20 marzo. Fiorenzo Rigoni è il primo

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