Svelati i 12 ‘colpi di fulmine’ del Salon du fromage: selezionate due produzioni italiane

Parigi (Francia) - Si è tenuto anche quest'anno il concorso Colpi di fulmine, che si svolge nell'ambito del Salon du fromage et des produits laitiers, la fiera del lattiero caseario in scena a Parigi dal 27 febbraio al 2 marzo. Lanciato nel 2016, il concorso premia i i migliori prodotti partecipanti, secondo precisi criteri: gusto, originalità,

Diretta Coronavirus/La spesa a casa di Perenzin consegnerà anche le uova di Pasqua dell’Ail

San Pietro di Feletto (Tv) - La Latteria Perenzin è una delle realtà casearie più solide della Marca trevigiana. In occasione della quarantena da coronavirus, Emanuela Perenzin e la sua squadra non potevano fermarsi. Ecco allora che il PER Bottega & Cheese Bar, il negozio-degustazione-bistrot di famiglia, propone agli amanti del formaggio un kit di

2020-04-02T14:01:47+01:002 Aprile 2020 - 14:01|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Assegnati a Bergamo gli Italian Cheese Awards 2017

Bergamo - Assegnati sabato 21 ottobre, a Bergamo Alta, gli Italian Cheese Awards 2017, i premi ai migliori formaggi nazionali prodotti con latte 100% italiano (foto). La serata di gala, con la consegna delle ambite statuette, organizzata da Alberto Marcomini e della redazione di Guru del Gusto, si è tenuta nell’ambito della rassegna casearia Forme,

World cheese awards 2016: premiato il Capra al Traminer della Latteria Perenzin

San Pietro di Feletto (Tv) – Tra gli oltre 3mila formaggi provenienti da più di 30 Paesi in gara al World cheese awards 2016 a San Sebastian (Spagna), il Capra al Traminer della Latteria Perenzin si è aggiudicato la medaglia Super Gold. Entra così a pieno titolo nell’olimpo dei 66 migliori formaggi del pianeta. La giuria,

2016-11-23T15:35:00+01:0023 Novembre 2016 - 08:47|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Caseus Veneti: oltre 30mila visitatori a Villa Contarini di Piazzola sul Brenta (Pd)

Piazzola sul Brenta (Pd) - Si chiude con la presenza di oltre 30mila visitatori Caseus Veneti, rassegna dedicata alla produzione casearia veneta, in scena il 24 e 25 settembre a Villa Contarini di Piazzola sul Brenta, in provincia di Padova. Nel corso dell’evento sono stati incoronati i migliori tra i 400 formaggi in gara. La

Latteria Perenzin apre le porte ai wine lovers il 26 maggio

Bagnolo di San Pietro di Feletto (Tv) – Domenica 26 maggio, in occasione di Cantine Aperte, giornata dedicata agli enoamatori, la storica Latteria Perenzin di Bagnolo di San Pietro di Feletto (Tv) apre le porte a tutti coloro che vorranno conoscere da vicino il mondo dei formaggi artigianali, offrendo un percorso alternativo che dal vino

2013-04-24T17:08:53+01:0024 Aprile 2013 - 17:06|Categorie: Formaggi|Tag: |
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