Roma – Sono stati diffusi oggi da Anas i dati relativi alla consistenza suinicola a giugno 2013. Il numero totale di capi in Italia si è attestato a 8,66 milioni, in calo del 6,6% rispetto a giugno 2012. Si tratta del calo peggiore degli ultimi nove anni. Tiene, rispetto al 2012, il numero di scrofe
Roma – Importazioni di suini vivi in crescita in Italia. Secondo i dati, diffusi oggi da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), nel periodo gennaio/marzo 2013, rispetto allo stesso periodo del 2012, l’incremento è stato del 3,6% (pari a 5.928 tonnellate) per gli animali di peso inferiore ai 50 chilogrammi e dell’1,8% (pari a 9.621 tonnellate),
Roma – Il numero di suini macellati in Italia nei primi quattro mesi del 2013 è calato del 5,3% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, con 4 milioni e 560mila capi. Lo fa sapere oggi Anas (Associazione nazionale allevatori suini), su elaborazione di dati Istat. Sul fronte dei capi grassi, invece, la flessione delle macellazioni
Roma –Tra l’inizio del 2012 e luglio 2013, l’andamento dei prezzi dei suini (156-170 Kg) in Italia si è rivelato molto altalenante. Anas (Associazione nazionale degli allevatori suini), su elaborazione di rilevazioni Cun (Commissioni uniche nazionali) e Mercato di Modena, ha pubblicato ieri i dati del settore suinicolo sul mercato italiano, confrontandoli con quelli di
Roma - Sono stati diffusi da Anas i dati relativi alla classificazione delle carcasse suine nel primo semestre 2013. Complessivamente i capi classificati sono stati 3.772.901, il 97,25% dei quali pesanti. Il peso medio è stato complessivamente di 135,25 kg. Il 48,2% delle carcasse di suino pesante è stata inserito nella classe R, pari a
Roma - Situazione critica per la suinicoltura italiana. Nel 2012 è stata registrata una contrazione del numero delle scrofe attive del 4,8%, rispetto al 2011, e una flessione del numero dei suini certificati e macellati per le Dop pari al 3,3%. I numeri, pubblicati oggi da Anas, l’Associazione nazionale allevatori suini, su elaborazione dei dati
Roma – “Nel 2012 la consistenza del parco scrofe nazionale è calata del 12% circa rispetto al 2011. Si tratta di un dato indicativo che lascia spazio ad una riflessione: il protrarsi di questa situazione potrebbe alterare alcuni asset fondamentali della nostra suinicoltura, come quello delle produzioni tutelate”. Con queste parole Andrea Cristini (nella foto),
Roma - Nel primo trimestre 2013 l’import di suini vivi è diminuito del 4,8% a volume rispetto allo stesso periodo del 2012 ma ha registrato un +1,3% a valore. Sono stati importate nel nostro paese più di 221mila tonnellate di carni fresche, per un valore di oltre 442 milioni di euro, in crescita dell’1,8% a
Roma – Nel primo trimestre del 2013 le importazioni di suini di peso inferiore a 50 Kg è rimasto sostanzialmente confermato, mentre è risultato in contrazione il flusso di suini di peso superiore a 50 Kg. Nello specifico, secondo i dati Istat elaborati e pubblicati oggi da Anas (Associazione nazionale allevatori suini), nel periodo gennaio-marzo
Roma – Sono stati diffusi da Anas i dati (fonte Ismea, panel famiglie Gfk-Eurisko) sul consumo di carne suina in Italia, nel primo trimestre 2013. Rispetto allo stesso periodo del 2012, cala del 4,1% a volume il consumo di carne suina fresca. Un trend determinato dalla forte flessione (-18,7%) per i prodotti elaborati. Cresce, invece,
Roma – Nel 2012, il costo di produzione del suino pesante (160-170 Kg) in allevamenti a ciclo chiuso si è attestato intorno a 1,50 euro al chilo (240 euro al capo, circa), con un incremento dello 0,8% rispetto al 2011. Il costo di produzione del suino pesante in allevamenti da ingrasso, invece, è stato di
Roma – Sono state diffusi oggi da Anas i dati relativi all’andamento dei prezzi delle carcasse suine di classe E (R per l’Italia), in alcuni paesi Ue. Il primo trimestre si è chiuso con una decisa crescita generale rispetto allo stesso periodo del 2012: +11,5% per la Danimarca, +5,7% per la Germania, +5,4% per l’Olanda
