Germania / La produzione di carne è cresciuta dell’1,4% nel 2024

Berlino (Germania) – Rispetto al 2023, nel 2024 la produzione tedesca di carne è cresciuta dell’1,4%, arrivando a un totale di 6,9 milioni di tonnellate: 97.200 in più rispetto ai 12 mesi precedenti. Sono i risultati preliminari dell’Ufficio federale di statistica (Destatis), che mostrano i primi segnali di risalita dal 2016, quando il livello era

2025-02-26T12:59:32+02:0026 Febbraio 2025 - 12:56|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

Mincione (Clai): “La situazione del mercato bovino è molto difficile”

Modena – “La situazione del mercato bovino è molto difficile”. Sono le parole di Luca Mincione, direttore delle vendite e acquisti carne di Clai (Cooperativa Lavoratori Agricoli Imolesi), intervistato da Clal. “I prezzi dei ristalli sono elevati e per gli allevatori è difficile approvvigionarsi di capi da ingrassare”, spiega, “una situazione che si aggiunge alla

2025-01-22T11:50:25+02:0022 Gennaio 2025 - 11:50|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , , |

Eurostat (2): l’Ue produce meno carne bovina nel 2023. Diminuiscono anche capra e pecora

Bruxelles (Belgio) – I dati Eurostat mostrano che la carne bovina ha visto la produzione europea diminuire del 3,8% nel 2023 rispetto al 2022: vale a dire, 255mila tonnellate in meno, arrivando a quota 6,4 milioni di tonnellate. Se si guarda al manzo, il grosso della produzione è avvenuta in Francia (20.7%), Germania (17.3%), Irlanda

2024-10-21T16:37:46+02:0021 Ottobre 2024 - 16:37|Categorie: Carni|Tag: , |

Export Usa: nel mese di maggio 2024, bovino a 902 milioni di dollari (+3%) e suino a 715 milioni (-2%)

Washington Dc (Usa) – Il valore delle esportazioni americane di bovino hanno raggiunto i 902,4 milioni di dollari nel mese di maggio 2024: il risultato più alto da giugno 2023, e un +3% sullo stesso periodo dell’anno scorso. Sono calati, tuttavia, i volumi: -5% rispetto a maggio 2023, scendendo a 110.133 tonnellate metriche. Da gennaio

2024-07-16T11:03:53+02:0016 Luglio 2024 - 11:03|Categorie: Carni|Tag: , , |

Usda, previsioni sulla produzione globale di carne 2024: bovino stabile, suino -1% e pollame +1%

Washington (Usa) – Il Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti d’America (Usda) ha pubblicato le previsioni a livello globale per il 2024 sulla produzione di carne di manzo, maiale e pollame. Come riporta Ahdb, la carne bovina vedrà la produzione rimanere in linea con quella del 2023, con 60,4 milioni di tonnellate. Il suino dovrebbe avere

2024-04-29T17:10:49+02:0029 Aprile 2024 - 17:10|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

Esportazioni Usa, dati Usmef (gennaio 2024): cala a volume la carne di bovino, ma crescono maiale e agnello

Denver (Usa) – I dati Usmef (United States Meat Export Federation) mostrano che le esportazioni di carne bovina dagli Usa sono leggermente calate a volume a gennaio 2024 rispetto a gennaio 2023: -1%, arrivando a 99.746 tonnellate. C’è stata, tuttavia, una decisa crescita a valore: +9% a 763,8 milioni di dollari, grazie al traino di

2024-03-13T15:45:24+02:0013 Marzo 2024 - 15:43|Categorie: Carni|Tag: , , , , |
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