Roma - Nel mese di dicembre 2024, come riporta il bollettino della Fao, l'indice dei prezzi mondiali delle materie prime alimentari è diminuito dello 0,5% rispetto a novembre, con un valore medio di 127 punti, ma è aumentato del 6,7% rispetto a dicembre 2023. Nel 2024, l'indice ha registrato una diminuzione del 2,1% rispetto al
Riyadh (Arabia Saudita) – La Saudi agricultural and livestock Investment company (Salic), controllata dal Fondo pubblico di investimento dell'Arabia Saudita, ha presentato un'offerta non vincolante per l'acquisto del 64,7% di Olam Agri, uno dei maggiori commercianti di materie prime agricole al mondo, con sede a Singapore. Il Gruppo Olam, colosso da 19 miliardi di ricavi
Bologna – Il 2024 è stato un anno difficile per l’industria alimentare, con materie prime che hanno subito rincari raggiungendo in alcuni casi i massimi storici. Sono ben noti ormai i record di cacao (leggi qui), che tra gennaio e settembre è aumentato del 48%, e caffè (leggi qui), che ha visto un aumento dell’83%,
