Signa (Fi) - Un’azienda di Signa, in provincia di Firenze, è stata sottoposta a sequestro preventivo con l’accusa di macellazione abusiva. Quattro persone sono state denunciate e 151 capi tra bovini, suini, ovini, caprini e pollame sono stati sequestrati. Secondo quanto riferito in una nota dai Nas di Firenze, i processi di lavorazione sarebbero avvenuti
Cremona – Dopo il sequestro di 2.300 prosciutti, il comandante dei Nas, Raffaele Marongiu, assicura che non esistono rischi per la salute pubblica. “Il processo di stagionatura e salatura dei prosciutti mette al riparo da possibili contaminazioni”, spiega al Corriere della sera, il militare. “Inoltre i maiali che abbiamo trovato sono stati analizzati dall’Asl di
Cremona - 2.300 prosciutti Dop, per un valore di circa 300mila euro, sono stati sequestrati dai Nas di Cremona in una quarantina di stabilimenti di stagionatura emiliani e friulani. Le cosce provenivano da un allevamento del mantovano, dove i suini sarebbero stati allevati con scarti di lavorazione di altre due aziende alimentari, una del mantovano e
Modena - Undici tonnellate di prodotti, tra cui salumi, conserve e bibite di provenienza ignota, sono stati sequestrati nel corso di un’operazione condotta negli scorsi giorni dai Nas di Parma, presso una ditta di distribuzione di alimenti di Modena. Secondo quanto si apprende da fonti di stampa, tutta la merce sarebbe stata inventariata e posta
Roma – Nelle ultime settimane le attività dei carabinieri dei 38 nuclei antisofisticazioni e sanità dislocati sul territorio nazionale hanno consentito di individuare e sottrarre alla distribuzione commerciale oltre 700 tonnellate di alimenti di varia natura (prodotti ittici, lattiero-caseari, carne, prodotti da forno e cereali, bibite e bevande) di ignota provenienza, in pessime condizioni igienico-sanitarie,
Viadana (Mn) – La procura di Mantova ha ordinato il sequestro di oltre 3.300 prosciutti in 48 stabilimenti. Le cosce deriverebbero, infatti, da suini alimentati con prodotti di scarto, nei quali è stato trovato dna suino. Un’alimentazione non consentita dal Disciplinare che regola la produzione di prosciutti Dop di Parma e San Daniele e che
Modugno (Ba) - Scarse condizioni igieniche e violazioni in materia edilizia. Sono queste le ragioni che hanno spinto i Carabinieri del nucleo antisofisticazioni di Bari a porre sotto sequestro il laboratorio di pasticceria dell'ipermercato Auchan di Modugno (Ba). Durante l'ispezione, inoltre, un destino analogo è toccato al deposito alimentare attiguo al laboratorio. Anche in questo
