Consorzio San Daniele, il presidente Martelli: “Lavoriamo per un progetto di segmentazione”

Milano - Si è svolto questa mattina l'evento 'Prosciutto San Daniele, la filiera in evoluzione: produttori e distributori a confronto', organizzato dal Consorzio e da The European House Ambrosetti. Durante il workshop sono intervenuti: Nicola Martelli (presidente del Consorzio), Ferruccio De Bortoli (giornalista), Lorenzo Pregliasco (Quorum e YouTrend), Armando Garosci (Largo Consumo) e Benedetta Brioschi

2025-02-13T08:29:11+02:0012 Febbraio 2025 - 16:42|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |
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Consorzio Prosciutto San Daniele: Nicola Martelli nuovo presidente

San Daniele del Friuli (Ud) - Nicola Martelli, amministratore delegato dell'azienda Martelli, è stato nominato nuovo presidente del Consorzio Prosciutto San Daniele. L'assemblea dei consorziati ha infatti eletto il nuovo Consiglio di amministrazione che ha nominato proprio Martelli alla presidenza del Consorzio. Succede a Giuseppe Villani. "È un grande onore e una grande responsabilità ricevere

2024-05-02T12:08:36+02:002 Maggio 2024 - 12:08|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |
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Gruppo Martelli porta le eccellenze della salumeria al Fancy Food di New York

Dosolo (Mn) - Il Gruppo Martelli, azienda specializzata nella lavorazione di carne suina di alta qualità, punta a rafforzare la sua presenza in nord America. Dopo aver partecipato con successo a Sial Canada dal 9 all’11 maggio scorsi, Martelli sarà tra i protagonisti del Summer Fancy Food di New York (Javits Center NY, 25-27 giugno).

2023-05-31T10:13:22+02:0031 Maggio 2023 - 10:13|Categorie: Fiere, Salumi|Tag: , , |
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Gruppo Martelli lancia, in occasione di Cibus, l’arrosto di pollo con Feta greca Dop

Dosolo (Mn) - Gruppo Martelli - realtà specializzata nella produzione di prosciutti, salumi e carni suine di qualità 100% made in Italy - presenta, in occasione di Cibus,  l’Arrosto di pollo con Feta greca Dop. Come fanno sapere dall’azienda, il pollo utilizzato proviene da petti interi di pollo italiano. Dopo una lenta cottura a vapore,

2021-09-06T09:18:48+02:003 Settembre 2021 - 12:39|Categorie: Carni|Tag: , |
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Milano: il gruppo Martelli festeggia 60 anni

Milano - Nella suggestiva cornice della Fonderia Napoleonica, il Gruppo Martelli festeggia i 60 anni ricordando la sua storia e presentando la nuova brand identity. Nel corso del loro intervento, Nicola e Marco Martelli hanno ricordato l'evoluzione dell'azienda, passata dalla costruzione del salumificio di Boara Pisani (Pd) e di un macello innovativo, fino agli investimenti sugli

2023-06-15T11:44:50+02:0030 Gennaio 2020 - 12:54|Categorie: Salumi|Tag: , , |
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