Parma - La Francia è il primo mercato di sbocco dell’agroalimentare parmense con un valore di 510 milioni euro (rappresentando il 19% dei 2,7 miliardi di export complessivo della Food Valley ducale), con una crescita continua del 6% anche nel primo semestre 2024. Sono i dati Upi (Unione parmense degli industriali) a certificare l’importanza della collettiva
Parma - Le eccellenze gastronomiche di Parma sbarcano a Parigi al Castille Hotel, a pochi giorni dall’inizio delle Olimpiadi. Sono infatti quattro le aziende della città ducale che hanno partecipato all’evento organizzato ieri da Parma Alimentare nell’hotel a pochi passi da Place de la Concorde: si tratta di Devodier Prosciutti, La Fattoria di Parma, Greci
Parma - Parma Alimentare torna a promuovere all’estero l’eccellenza del settore alimentare ad Anuga, in programma a Colonia dal 7 all’11 ottobre: una delle principali piattaforme di business al mondo con 7.500 espositori provenienti da 106 paesi e oltre 170mila visitatori da 201 paesi. Le eccellenze del Made in Parma saranno pertanto protagoniste in un contesto unico,
Parma – Presenti a Cibus Connecting Italy, la manifestazione dedicata all’agroalimentare in scena a Fiere di Parma dal 29 al 30 marzo (leggi qui), anche le aziende e i consorzi di filiera di Parma Food Valley. Il brand riunisce alcuni importanti nomi che rappresentano la precisa identità gastronomica del territorio di Parma. È stato fondato
Lione (Francia) - Prima missione internazionale del 2023 per Parma Alimentare, che per promuovere la cultura delle eccellenze made-in-Parma sarà al Sirha di Lione - il salone dedicato a food service, ristorazione e hotellerie in programma dal 19 al 23 gennaio - insieme a una collettiva di cinque aziende: Coppini Arte Olearia, Fratelli Galloni, Salumificio
Parma - La collettiva Parma Alimentare torna a Sial, la fiera in scena a Parigi dal 15 al 19 ottobre. I numeri comunicati dagli organizzatori sono significativi: 7.200 espositori in arrivo da 120 Paesi e 310mila operatori professionali attesi in visita tra i padiglioni. L’Italia è il secondo Paese per numero di espositori, dietro la
Parma - Parma Alimentare torna a promuovere l’eccellenza di Parma Food Valley all’estero. Dopo la pausa forzata dovuta al Covid, Parma Alimentare vola nuovamente a New York per partecipare al Summer Fancy Food Show, in programma dal 12 al 14 giugno. Si tratta del più importante appuntamento trade in Nord America dedicato al mondo del
Colonia (Germania) - Parma Alimentare torna a promuovere ad Anuga l’eccellenza del suo territorio. Fil rouge della fiera è il tema ‘Food Transformations’, tra sostenibilità, healthy food e trend come le fonti proteiche alternative alle carni, i prodotti ‘free from’, i superfood, gli alimenti Kosher e Halal, l’eco packaging e l’etichettatura trasparente. A Colonia, Parma
Dubai (Eau) - Seconda trasferta negli Emirati Arabi Uniti per Parma Alimentare, che vola a Gulfood, in programma dal 26 febbraio al 2 marzo, per consolidare i contatti avviati in occasione di Speciality Food Festival 2016 e cercare nuove alleanze di business. A Gulfood Parma Alimentare accompagnerà due aziende: Azienda Agricola Coppini Arte Olearia e Delicius
