Il vino arretra, i ready-to-drink corrono
La praticità d’uso, la moderazione alcolica, la ricerca di nuove esperienze gustative ridisegnano i consumi mondiali. Con i RTD che, in una manciata d’anni, hanno eroso importanti quote di mercato dagli Usa al Giappone. Ed è solo l’inizio. Il cambiamento è in atto e i numeri lo certificano: il mercato mondiale delle bevande si sta