Firenze – Sono 145 milioni di bottiglie di vino in meno rispetto all'anno scorso, che in termini economici si traducono in 480 milioni di euro persi. Questi sono solo alcuni dei numeri presentati da Confagricoltura Toscana, che fanno dell'annata 2017 la peggiore di sempre in Toscana. Il risultato di tre fattori negativi: la gelata di
Siena – Brio e Alce Nero estendono il progetto di allestire, all’interno dei supermercati Simply, un’isola dedicata all’ortofrutta biologica sfusa. Decollato a luglio nel centro di Siena, in queste settimane ha toccato altri tre punti vendita situati sempre in Toscana, precisamente a Colle Val d’Elsa (Si), Montemurlo (Po) e Grosseto. Nell’isola dedicata all’ortofrutta biologica sfusa,
Firenze – Ha aperto in questi giorni il bando 'Ocm Vino – Promozione' della Regione Toscana. A disposizione per promuovere le eccellenze regionali sui mercati internazionali esterni all'Unione Europea la somma di 8 milioni di euro. “È un’opportunità importante per tutta la filiera vino toscano", evidenzia Marco Remaschi, assessore regionale all'Agricoltura. "Questi contributi possono aiutare
Firenze – “Possiamo affermare senza dubbio che l'ondata di precipitazioni che ha colpito alcune zone della Toscana il 10 agosto ha salvato buona parte del raccolto del 2017”: sottolinea così, in una nota, Giovanni Busi, presidente del Consorzio Vino Chianti, commentando il prossimo avvio della vendemmia in Toscana dopo la grande siccità che ha colpito
Montalcino (Si) – Presentata l’annata 2012 del Brunello, a cui è stato assegnato il massimo dei punteggi: le 5 stelle. La Docg toscana, uno dei vini tra i più noti e apprezzati al mondo, registra numeri stabili. Il dato export si attesta oggi sul 70% delle produzione totale. Traino dei mercati oltreconfine si confermano i
Oristano - 3A Latte Arborea ha siglato un accordo per l'acquisizione di Caplac, società cooperativa lattiero casearia di Capannori (Lucca). Fondata nel 1949, l’azienda toscana produce latte e derivati col marchio San Ginese. “Obiettivo dell'intesa”, si legge in una nota di 3A Latte Arborea, “è promuovere il modello di sviluppo della filiera lattiero casearia di
Firenze – Nell’ambito del progetto ‘Spesa per tutti’, le tre principali catene distributive toscane, Conad Tirreno, Esselunga e Unicoop Firenze, hanno siglato un accordo con l’assessorato regionale al sociale, con Banco Alimentare e Caritas in aiuto dei nuclei familiari più bisognosi del territorio. Nello specifico, i tre retailer si impegnano a cedere a prezzi di
Firenze – Giunge alla sua seconda edizione Food and Wine in Progress, che si svolgerà alla Stazione Leopolda di Firenze domenica 27 e lunedì 28 novembre. Quest'anno, oltre all’Unione regionale cuochi toscani, all’Associazione italiana sommelier Toscana e a Cocktail in the world, saranno protagonisti anche Confcommercio Toscana e Coldiretti Toscana. In due giorni sono attesi
Grosseto – Nuove norme per la produzione della Doc Maremma. I soci del Consorzio di tutela hanno, infatti, previsto alcune modifiche al Disciplinare per rispondere alle richieste di mercato. Le principali novità riguardano l’eliminazione della presenza obbligatoria di un solo vitigno prevalente (Sangiovese per il rosso e Vermentino e/o Trebbiano toscano per il bianco), consentendo
Firenze – Dei 500mila agnelli allevati in Italia e venduti nel corso dell’anno, il 40% avviene in prossimità del periodo pasquale, il 30% in occasione del Natale e solo il restante 30% negli altri periodi dell’anno. “Per rilanciare questo comparto zootecnico bisogna destagionalizzarlo”, afferma la Cia (Confederazione italiana agricoltori) Toscana, che rileva come dal 2014
Pistoia – Riferisce l’Ansa, che la guardia di finanza di Pistoia ha proceduto, su indicazione della magistratura, al sequestro di oltre 150mila bottiglie e 430mila etichette a un produttore di vino della provincia toscana. L’uomo è stato denunciato per produzione e commercializzazione di prodotti contraffatti e frode in commercio. Nello specifico, è spiegato, le etichette
Firenze – Nasce l’Associazione vini toscani Dop e Igp (AViTo), un vero e proprio “consorzio di consorzi”. A segnalarlo è Il Sole 24 Ore. E saranno 21, sul totale regionale di 28, i Consorzi di tutela di Doc e Docg del vino toscano ad aderire. Numeri importanti: oltre 5.100 le imprese rappresentate, per una produzione
