Conversano (Ba) – Il 2019 si aprirà con un debutto per Puglia Sapori. La realtà di Conversano, in provincia di Bari, sarà infatti protagonista per la prima volta a Marca, la fiera dedicata alla private label, in scena a Bologna il 16 e 17 gennaio. Snack, minigrissini, taralli e tarallini Puglia Sapori, nelle loro diverse
Londra (Uk) – Euro Company sugli scudi a Londra. L’azienda di riferimento in Italia nel settore della frutta secca e dei frutti disidratati con sede a Godo di Russi (Ra) è stata premiata nella capitale inglese in occasione dell’evento internazionale Food Matters Live. Il fermentino spalmabile di anacardi biologico firmato Euro Company si è aggiudicato
Colonia (Germania) - Ism, la fiera di riferimento per prodotti dolciari e snack, torna a Colonia dal 27 al 30 gennaio prossimi. E promette un'ampia offerta di referenze biologiche. Quest'anno la quota delle aziende con una proposta organic sale infatti a quasi il 25%: sono circa 400 espositori sui 1.700 totali. Un numero in crescita
Lana (Bz) – È online il nuovo sito web di Biosüdtirol. Uno strumento completamente rinnovato nell’immagine e nelle funzionalità, che punta a raccontare la realtà e il lavoro quotidiano dei 200 soci della cooperativa delle mele biologiche con sede a Lana, in provincia di Bolzano. All’interno del portale, trovano una risposta le tante domande dei
Orsogna (Ch) – Dalla collaborazione tra Cantina Orsogna 1964 e Birrificio artigianale Mezzopasso, nasce la nuova birra Biga (Bio Italian Grape Ale) in versione rosé ai cinque cereali. Una referenza innovativa, da ingredienti di prima qualità completamente biologici, mixati con il mosto d’uva rossa Montepulciano. Un prodotto in cui l’eccellenza della birra artigianale si sposa all’inconfondibile
Roma – La Camera dei deputati ha dato ieri il proprio via libera, a grande maggioranza, al testo unificato relativo alle “Disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell'acquacoltura con metodo biologico”. La legge, ora attesa dall’iter di approvazione al Senato, prevede l’introduzione di un logo nazionale che
Berlino (Germania) - Cresce il business di Alnatura, tra i più grandi specialisti in Germania per la vendita di alimenti biologici. Secondo l'Ufficio Ice-Ita di Berlino, la Catena ha registrato, per l'esercizio 2017/2018 (30 settembre), un fatturato di 822 milioni di euro, per un incremento sull'anno precedente (770 milioni di euro) del +6,8%. Un andamento
Milano – La linea senza latte di Náttúra, storico marchio di proprietà di Eurofood – Gruppo che da tanti anni distribuisce le più prestigiose specialità alimentari da tutto il mondo –, si arricchisce di un nuovo prodotto. È il preparato per purè bio, referenza priva di latte, glutine e senza olio di palma, realizzata con
Bagnacavallo (Ra) – Almaverde Bio presenta i nuovi surgelati a marchio. Si tratta di broccoli e cavolfiori, entrambi tagliati a rosette, del tris ‘Julienne’ con finocchi, carote, zucchine a stick e del contorno ‘Fantasie dell'orto’ (a base di carote, fagiolini, zucchine, patate, peperoni rossi e gialli, porro). Una proposta che si adatta non soltanto al
Calenzano (Fi) – Una campagna social pensata per farsi portavoce di un messaggio importante: #RegalaTempoAlPianeta. È il “calendario dell’avvenire” presentato da Probios, leader in Italia nella commercializzazione di prodotti biologici vegetariani e per intolleranze alimentari. Un’iniziativa che la realtà toscana annuncia a poche settimane dal panel dell’Onu che ha lanciato l’allarme sul fatto che, nel
Terlano (Bz) – Walter Pardatscher succede a Gerhard Dichgans alla direzione del VOG, la più grande organizzazione per la commercializzazione della mela in Europa con i suoi 5mila produttori. La scelta è stata effettuata lo scorso 28 novembre dal consiglio di amministrazione, che evidenzia come Pardatscher abbia le competenze adatte per portare avanti gli ambiziosi
Bologna – In una nota, Federbio esprime grande soddisfazione in merito alla proposta di nuovo testo unificato su agricoltura e acquacoltura con metodo biologico redatta dalla commissione Agricoltura della Camera. Una nuova versione che, è spiegato, si allinea al quadro normativo europeo, riconoscendo che la produzione biologica è basata sulle migliori pratiche ambientali, su prassi
