Cesena – Due giorni di totale immersione nel mondo del biologico: è l’iniziativa realizzata da Canova, società del gruppo Apofruit, la scorsa settimana a Metaponto. Protagonisti 51 operatori di Coop Centro Italia: responsabili commerciali, assistenti alle vendite, responsabili qualità e addetti ai reparti ortofrutta. Le due giornate, organizzate nel contesto delle iniziative previste dal progetto
Bedizzole (Bs) - Alcass, azienda specializzata nei prodotti surgelati e senza conservanti, ha chiuso l’esercizio 2018 con un’importante crescita del valore della produzione. Che passa da 9,8 milioni di euro del 2017 a 13,1 milioni di euro nel 2018, registrando un aumento del 33,6%. In crescita anche l’Ebidta, che passa da 1,26 milioni dell’anno scorso
Bologna - Quasi tutto pronto per Sana, la fiera internazionale del biologico e del naturale, giunta quest’anno alla 31esima edizione. Il salone si terrà a BolognaFiere dal 6 al 9 settembre, ed è organizzato da BolognaFiere, in collaborazione con Assobio e Federbio, con il patrocinio del ministero dell’Ambiente e il supporto dell’Agenzia Ita-Ice. “La nostra
Longiano (Fc) - Un numero crescente di catene della grande distribuzione dedica spazio ai prodotti biologici. Nonostante alcuni fattori negativi, in particolar modo i raccolti compromessi dai danni del clima, la richiesta di ortofrutta biologico nella Gdo resta inalterato. Nemmeno le quotazioni invernali, nel 2019 più basse degli anni precedenti, hanno frenato la domanda. “Gli
Campagnola di Zevio (Vr) – Banco Alimentare compie 30 anni e Brio partecipa alle celebrazioni, svolte in occasione di Disco Soup, portando in tavola i propri prodotti. Disco Soup è un’iniziativa contro lo spreco alimentare organizzata dall’università di Scienze gastronomiche di Pollenzo. Si svolge in modo molto semplice: cucinare e gustare a ritmo di musica
Bologna - Il Gruppo distribuzione italiana D.It, progetto multi-insegna che coinvolge Sigma, Sisa e Coal, arricchisce il brand mdd biologico VerdeMio con una linea dedicata ai prodotti ortofrutticoli freschi. Realco, cooperativa reggiana socia Sigma, sarà il primo retailer a testare il nuovo segmento del marchio VerdeMio: la linea dell’ortofrutta fresco conta attualmente una ventina di referenze
Mareno di Piave (Tv) - Un evento per celebrare i primi 20 anni di viticoltura biologica da pionieri, superando anche l'iniziale diffidenza di colleghi e consumatori. Per La Jara, azienda agricola di terza generazione della famiglia Marion, con sede a Mareno di Piave, il traguardo dei primi 20 anni è stata anche l’occasione, l'8 giugno,
Milano - Grupo Consorcio, azienda spagnola attiva nel mercato delle conserve di tonno e acciughe in scatola, presenta una nuova linea di prodotti bio-sostenibili certificati Msc, il marchio della pesca sostenibile per la salvaguardia degli oceani e delle risorse ittiche. La gamma comprende tre prodotti: i Filetti di tonno Consorcio pescato a canna, in olio
Alfonsine (Ra) - Si arricchisce di due nuove referenze (in foto) l’offerta di vegetali surgelati a marchio Almaverde Bio, prodotti da Fruttagel, socio del Consorzio Almaverde Bio Italia. Si tratta dei Funghi champignon e delle Punte di asparagi, 100% italiani, lavorati e confezionati appena disponibili in buste da 300 grammi, realizzate in materiale compostabile. Queste
Orsogna (Chieti) - Cantina Orsogna 1964 celebra la Giornata mondiale della biodinamica, l'8 giugno, presentando il progetto di solidarietà che prende forma con il debutto, sul mercato, della linea di vini Babalù. Una gamma che comprende Montepulciano, Primitivo, Pecorino e Pinot Grigio, tutti biologici e biodinamici, personalizzati con i disegni e i sogni dei ragazzi
Osimo (An) – Debutta sul mercato l’ultimo rosso biologico firmato Umani Ronchi. Si tratta di un Montepulciano d’Abruzzo Doc che prende il nome di Centovie, lo stesso che spicca sulle etichette del primo rosato fermo della storica cantina e del pluripremiato Pecorino. Per una referenza, proposta sul mercato in 9mila bottiglie, che racchiude sapori e
Bologna – Federbio annuncia la propria adesione al World Environment Day, che si celebra oggi e mette al centro la lotta contro l’inquinamento dell’aria. La federazione italiana del biologico, in una nota, evidenzia come l’agricoltura bio e biodinamica rappresentino esempi concreti di sostenibilità e tutela ambientale, in quanto non utilizzano prodotti chimici di sintesi come
