Il senato rumeno mette al bando la carne coltivata

Bucarest (Romania) - Secondo quanto riferisce il sito Romanian-Insider, il senato, camera alta del parlamento rumeno, ha approvato un progetto di legge che vieta la vendita di carne sintetica prodotta in laboratorio sul mercato locale. La violazione della normativa sarà soggetta a sanzioni che vanno da 200mila a 300mila RON (pari a 40mila-60mila euro). Ora

2023-10-25T07:36:03+02:0025 Ottobre 2023 - 07:36|Categorie: Carni|Tag: , , |

Cun tagli freschi: rallenta la crescita del trito da banco (‘solo’ 3 centesimi di aumento), cala tutta la macelleria (10/20 centesimi), coppa refilata a 6,22 euro/kg (-2,3%)

Parma - Forse l’industria inizia a intravedere la fine del tunnel, un tunnel da cui comunque esce con le ossa rotte, visti i livelli raggiunti in questi mesi dai tagli freschi. Ma oggi le uniche voci che aumentano sono spalla e trito (rispettivamente 5 e 3 centesimi). E se la prima torna ad aumentare dopo

2023-10-20T16:53:55+02:0020 Ottobre 2023 - 16:53|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Gruppo Hera e Inalca (Cremonini): al via l’impianto per la produzione di biometano. Investimento da 28 milioni di euro

Modena - Con un investimento di 28 milioni di euro, la NewCo Biorg, nata dalla partnership tra Herambiente e Inalca (Gruppo Cremonini), ha realizzato un innovativo impianto per la produzione di biometano a Spilamberto (Mo). Partendo dalla raccolta differenziata dell’organico e dai reflui agroalimentari, l’impianto produce a regime ogni anno 3,7 milioni di metri cubi

Valle Spluga e ‘1816 – La Birra di Livigno’ lanciano il progetto Top of The Mountain

Gordona (So) - Valle Spluga, azienda rinomata per il suo prodotto di punta il Galletto Vallespluga, e 1816 – La Birra di Livigno, il birrificio più alto d’Europa situato a 1816 metri, presentano il progetto Top of The Mountain. Obiettivo dell’iniziativa: valorizzare il territorio di origine delle due aziende, ovvero le Alpi lombarde, e due

2023-10-20T10:25:04+02:0019 Ottobre 2023 - 17:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

Cun suino vivo: ci sono due maiali, il Dop e il non Dop. Il primo è alle stelle, il secondo cala

Parma – Quella che settimana scorsa sembrava una tendenza quasi casuale viene confermata dalla Cun terminata a Parma oggi. Il suino Dop aumenta di un altro mezzo centesimo. Praticamente nulla, lo 0,2%, ma di fatto arroccandosi ancora di più su una quotazione elevatissima, che garantisce agli allevatori un guadagno mai avuto in precedenza. Basti ricordare

2023-10-19T14:01:56+02:0019 Ottobre 2023 - 14:01|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Vitellone bianco dell’Appennino centrale Igp: nei primi nove mesi 2023, trend di crescita

Perugia - Il Vitellone bianco dell’Appennino centrale Igp si consolida come marchio di qualità sulle carni bovine fresche provenienti dalle razze previste dal disciplinare di produzione e allevate nel Centro Italia - Chianina, Marchigiana e Romagnola -. I dati dei primi nove mesi del 2023 lo confermano: 13.827 capi certificati contro i 13.649 dello stesso periodo

2023-10-19T11:52:27+02:0019 Ottobre 2023 - 11:52|Categorie: Carni|Tag: , |

Tyson Foods punta sulle farine di insetti: avviata una partnerhip con Protix

Springdale (Usa) - Tyson Foods, multinazionale statunitense del settore alimentare tra i maggiori produttori di carne del mondo, ha avviato una partnership con Protix, la società olandese di ingredienti a base di insetti. Secondo quanto fanno sapere le due aziende, la collaborazione permetterà di sfruttare il proprio know how nel settore della carne e in

2023-10-19T11:21:16+02:0019 Ottobre 2023 - 11:21|Categorie: Carni|Tag: , , |

Zambito (Pd): “Sulla carne coltivata il governo fa propaganda populista”

Roma - “Ancora una volta il Governo Meloni sceglie il populismo e la propaganda invece di dire la verità. L’Italia ha infatti ritirato la notifica che ogni Paese Ue è chiamato ad inviare in via preventiva a Bruxelles quando vengono approvate leggi che ostacolano la libera circolazione delle merci in ambito comunitario. E lo ha

2023-10-19T12:01:06+02:0018 Ottobre 2023 - 14:45|Categorie: Carni, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Ddl carne coltivata, i Cinque Stelle replicano a Lollobrigida

Roma – Continua il botta e risposta tra esecutivo e Movimento Cinque Stelle sul ritiro della notifica in sede Ue del ddl sulla carne coltivata. Alle spiegazioni rilasciate ieri dal ministro Lollobrigida  segue oggi una nuova nota, a firma di sei parlamentari pentastellati, Sabrina Licheri, Gisella Naturale, Luigi Nave, Alessandro Caramiello, Sergio Costa e Francesco

2023-10-19T11:59:53+02:0018 Ottobre 2023 - 14:16|Categorie: Carni, in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Benessere animale: la Commissione Ue fa marcia indietro sul divieto delle gabbie in allevamento

Milano - “La commissione Ue sta facendo marcia indietro sull'impegno formale preso di proporre una normativa per vietare l'utilizzo delle gabbie negli allevamenti”. La denuncia giunge dalle associazioni Animal equality, Animal Law Italia, Ciwf Italia, Essere animali e Lav. Secondo quanto fanno sapere, infatti, all’interno del Programma di lavoro 2024 trapelato ieri a Bruxelles, la

2023-10-17T12:55:11+02:0017 Ottobre 2023 - 12:55|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

Carni e salumi: nel primo semestre 2023, spesa in sensibile aumento, ma volumi in calo

Roma - Nel primo semestre 2023, la spesa per carni e salumi ha registrato un sensibile incremento a valore, rispetto allo scorso anno, ma volumi in calo. Secondo quanto si legge, infatti, nell’ultimo rapporto Ismea sui ‘Consumi alimentari delle famiglie’, le carni fresche, nel loro totale, registrano un +9,1% a valore. A trainare la spesa,

2023-10-17T12:09:33+02:0017 Ottobre 2023 - 12:08|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Il M5S accusa il governo di “rimangiarsi la legge sulla carne coltivata”

Roma - “Mentre in pubblico continua a combattere la sua assurda guerra contro la carne coltivata, in gran segreto il governo ha richiesto a Bruxelles la revoca della notifica della legge che proibisce i cibi da colture cellulari". È quanto si legge in una nota rilasciata da sei parlamentari del Movimento Cinque Stelle, Sabrina Licheri,

2023-10-19T11:57:42+02:0016 Ottobre 2023 - 17:15|Categorie: Carni, in evidenza, Mercato|Tag: , |
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