‘Naturale, sicuro e sostenibile’: il convegno di CHR Hansen a Fico, il prossimo 6 giugno

Bologna - Si svolgerà mercoledì 6 giugno, nella cornice di Fico Eataly World a Bologna, il convegno organizzato da CHR Hansen Italia e intitolato ‘Naturale, sicuro e sostenibile - Sfide e opportunità per l’agroalimentare italiano’, rivolto a professionisti e operatori del settore. All’evento parteciperanno relatori con profili e competenze internazionali e si articolerà in due sessioni:

2018-05-17T10:39:58+02:0017 Maggio 2018 - 10:39|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Garantire la sicurezza degli alimenti: il prossimo 6 ottobre a Milano il convegno Aita

Milano - Si terrà il prossimo 6 ottobre presso il Novotel di via Mecenate a Milano il convegno organizzato da Aita, l’Associazione italiana di tecnologia alimentare, dedicato al più che mai attuale tema della sicurezza alimentare. Obiettivo dell’evento è dare una risposta a molti interrogativi: Quali sono le principali criticità da tenere sotto controllo nei

2016-09-08T15:57:49+02:008 Settembre 2016 - 15:57|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |

A Milano il convegno “Proteine animali e vegetali: luci ed ombre”

Roma – La scorsa settimana, presso il centro congressi MiCo di Milano, si è tenuto il convegno “Proteine animali e vegetali: luci ed ombre”, organizzato all’interno del programma di conferenze “Spazio Nutrizione”, realizzato dal 5 al 7 maggio in collaborazione con l’Università Statale di Milano. Focus principale dell’incontro, la dieta mediterranea che, secondo l’Organizzazione mondiale

2016-05-12T17:59:45+02:0012 Maggio 2016 - 17:58|Categorie: Carni|Tag: , , |

“Una manciata di semi può salvare il mondo”. A Roma, il convegno Aiab

Roma – In programma oggi a Roma, presso la Sala convegni della Città dell’altra economia, il convegno organizzato dall’Associazione italiana per l’agricoltura biologica, dal titolo: “Una manciata di semi può salvare il mondo”. Tra gli interventi in agenda, quelli del genetista Salvatore Ceccarelli, “Semi del futuro e cambiamenti climatici”, e di Mariapia Angellotti, nutrizionista, “Qualità

2016-01-19T09:34:13+02:0019 Gennaio 2016 - 09:34|Categorie: Bio|Tag: , , |

Caviro: convegno, a Expo, il 5 ottobre, sul tema della sostenibilità

Milano – Andrà in scena lunedì 5 ottobre, a partire dalle ore 11, il convegno organizzato a Expo, presso la terrazza del Padiglione CibusèItalia – Federalimentare, da Caviro, tra i principali produttori vitivinicoli italiani. Titolo dell’evento sarà: “Caviro, da sostenibilità a economia circolare: nuova vita per il mondo del vino”. A discutere alla tavola rotonda

2015-09-30T09:14:34+02:0030 Settembre 2015 - 09:14|Categorie: Vini|Tag: , , , , |

Quali le prospettive del vino europeo? A Expo, associazioni di produttori e istituzioni a confronto

Milano – “Europa del vino e commercio globale: esperienze e prospettive”, questo il titolo del convegno organizzata da Unione Italiana Vini, il 9 luglio, presso il Padiglione Parco delle Biodivesità a Expo. Un’occasione importante per delineare una panoramica generale dedicata a status e prospettive del comparto vitivinicolo europeo. Un momento di confronto, alla presenza dei più

2015-07-13T12:30:08+02:0013 Luglio 2015 - 12:29|Categorie: Vini|Tag: , , , , , , , , |

Citra Vini presenta il 30 giugno i primi risultati del “Progetto Spumanti Abruzzo Dop”

Ortona (Ch) – Citra Vini ha organizzato per il prossimo 30 giugno, presso il Palazzo Corvo di Ortona (Ch), un convegno intitolato “La spumantizzazione come leva per la valorizzazione dei vitigni autoctoni abruzzesi”. L’incontro, che sarà introdotto dal presidente di Citra Vini, Valentino di Campli, intende, attraverso il contributo di operatori, tecnici e ricercatori, far luce

Convegno a Bari sulla stabilizzazione e la chiarifica dei vini

Bari – Si svolgerà venerdì 29 giugno alle 16.30 presso Villa Romanazzi Carducci il convegno 'I problemi di stabilizzazione e chiarifica dei vini, legati ai cambiamenti viticoli, enologici e normativi'. L'appuntamento è organizzato da Assoenologi e dall’azienda Dal Cin, specializzata nella realizzazione di prodotti e coadiuvanti per il beverage. Tra i temi affrontati nel corso del convegno ci sarà

2012-06-27T15:41:50+02:0027 Giugno 2012 - 15:41|Categorie: Vini|Tag: , , , , , |
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