Copenaghen – In Danimarca, dall’unione tra Novozymes, specializzata nello sviluppo, produzione di enzimi industriali, e Chr. Hansen, fornitore di ingredienti naturali per l'industria alimentare, nutrizionale, farmaceutica e agricola, nasce Novonesis. La neonata società si propone di esplorare il potenziale delle bioscienze, “sfruttando microorganismi, enzimi e proteine funzionali come agenti del cambiamento per affrontare le sfide