Diretta Cibus – Nasce l’Istituto valorizzazione aceti e condimenti italiani (Ivaci)

Parma – Nasce ufficialmente l’Istituto valorizzazione aceti e condimenti italiani (Ivaci). Il nuovo organismo, presentato oggi per la prima volta a stampa, istituzioni, enti e stakeholder all’interno della cornice di Cibus Parma, ha l’obiettivo di diffondere la cultura della qualità, del territorio, dell’innovazione sostenibile e della tradizione dei produttori di aceti e condimenti, valorizzando un

Aceto balsamico di Modena Igp: interrogazione parlamentare al Mipaaf in difesa dell’Igp

Roma - Il senatore Marco Pellegrini, insieme ai senatori Gisella Naturale, Maria Laura Mantovani, Gabriele Lanzi e Donatella Agostinelli (M5S) hanno pubblicato un’interrogazione parlamentare per capire su cosa è stato fatto dal Mipaaf per tutelare l’aceto balsamico di Modena Igp, uno dei prodotti dell’eccellenza enogastronomica italiana. Come si legge nell’atto n.4-06826, “nonostante il riconoscimento dell’Igp

2022-04-13T10:25:30+01:0013 Aprile 2022 - 10:24|Categorie: Grocery, in evidenza, Oli&Aceti|Tag: |

Benvolio presenta la nuova linea di Condimenti a base di olio evo bio aromatizzato

Treviso - Benvolio, azienda italiana specializzata nella produzione di olio di semi e di oliva biologico e convenzionale, presenta la sua nuova gamma di Condimenti a base di olio extra vergine di oliva biologico aromatizzato. La linea si compone di tre referenze: olio ai funghi porcini, di colore giallo con riflessi verdognoli da abbinare a

2022-01-11T18:00:40+01:0011 Gennaio 2022 - 18:00|Categorie: Bio, Grocery, Oli&Aceti|Tag: , , |

L’olio di Roma ottiene la denominazione Igp

Roma – La Commissione europea, il 2 agosto scorso, ha convalidato la registrazione dell’Olio di Roma nell’elenco comunitario delle Igp (Indicazione di origine protetta). Tale denominazione riguarderà la referenza prodotta in ben 316 comuni laziali distribuiti tra le diverse province: 107 a Roma e territori circostanti; 27 in provincia di Latina; 35 in provincia di

2021-08-03T14:12:13+01:003 Agosto 2021 - 11:57|Categorie: Grocery, Oli&Aceti|Tag: , , |

Nasce a Roma la Federazione italiana olivicoltori indipendenti (Fioi)

Roma – Si è costituita lo scorso 23 luglio la Federazione italiana olivicoltori indipendenti (Fioi). L’organizzazione riunisce e associa piccole e medie imprese del settore olivicolo italiano, la cui attività principale è l’estrazione dell’olio dalle olive. Tra gli olivicoltori indipendenti spuntano anche frantoi minori e piccole cooperative attive nella produzione di olio evo, tutte impegnate

Bonolio cresce in Italia e all’estero. E presenta il rebranding aziendale

Sciacca (Ag) – Bonolio, azienda produttrice di olio extra vergine di oliva con i brand Bono e Qitterra, archivia il 2020 con un incremento di fatturato del 34% e una crescita a volume, in Italia e all’estero, del +21,8%. “Il nostro business è concentrato sul settore retail e questo ci ha consentito di continuare a

2021-07-21T10:11:18+01:0021 Luglio 2021 - 10:11|Categorie: Grocery, Oli&Aceti|Tag: , , , |

Il 98% degli italiani consuma regolarmente olio a tavola. L’analisi di OlivYou

Milano – L’olio extravergine di oliva è uno dei prodotti cardine della Dieta Mediterranea. E gli italiani lo usano frequentemente. È quanto emerge da un’analisi condotta da OlivYou, il portale e-commerce nato nel 2017 da un’intuizione dell’imprenditore Massimo Boraso. Le stime elaborate - basate sulle oltre 85mila ricerche degli utilizzatori dello shop – evidenziano che

2021-07-20T09:51:07+01:0020 Luglio 2021 - 09:51|Categorie: Grocery, Oli&Aceti|Tag: , , |

In calo la produzione mondiale di olio di oliva. L’Italia registra un -25%

Roma - È ormai terminata la raccolta delle olive in tutto il mondo. A livello globale la campagna 2020 – 21 si attesta intorno alle 3,06 milioni di tonnellate di olio di oliva. Il 4% in meno rispetto alla campagna precedente. È quanto emerge dalle stime elaborate da Ismea. I paesi europei registrano un incremento

2021-06-24T09:22:23+01:0024 Giugno 2021 - 09:22|Categorie: Grocery, Oli&Aceti|Tag: , |

Operazione Clorofilla: maxi sequestro di olio di oliva contraffatto

Roma – Tre indagati, centinaia di litri di olio di semi sequestrati e decine di etichette contraffatte. Questo il risultato della maxi operazione Clorofilla condotta dai Carabinieri del Nas di Roma e dall’Arma territoriale competente, congiuntamente ai finanzieri del Comando provinciale di Roma - 3° Nucleo operativo metropolitano e Compagnia di Frascati. Il provvedimento scaturisce

Gennaro Sicolo torna alla guida di Italia Olivicola

Roma – Gennaro Sicolo è il nuovo presidente di Italia Olivicola, l’organizzazione nazionale nata nel 2018 dalla fusione tra il Consorzio nazionale degli olivicoltori (Cno) e l'Unione nazionale dei produttori olivicoli (Unasco). L’imprenditore agricolo pugliese, già alla guida dell’associazione fino a dicembre 2019, è stato rieletto dal Consiglio di amministrazione. Succede a Fabrizio Pini, al

2021-06-09T12:20:48+01:009 Giugno 2021 - 12:20|Categorie: Grocery, Oli&Aceti|

Cresce l’export di olio evo verso il Giappone. +22% negli ultimi cinque anni

Tokyo (Giappone) – In Oriente l’olio extra vergine di oliva piace. E i dati rilasciati dalla Camera di commercio italiana in Giappone (Iccj) lo confermano. Il paese nipponico, infatti, è il primo consumatore in Asia e l’ottavo importatore al mondo di olio evo. Negli ultimi cinque anni le importazioni sono aumentate del 22%. Fino ad

Pietro Coricelli cresce nel 2020: aumentano le vendite di olio evo (+15%)

Spoleto (Pg) – Puntare sul mercato italiano: questa la strategia adottata dall’azienda Pietro Coricelli, attiva da 80 anni nella produzione e commercializzazione di olio extravergine di oliva. Il fatturato del Gruppo, costituito dai brand Coricelli e da Olio Cirio (acquisito nel 2009), sorpassa quota 125 milioni di euro, in aumento dell’8% rispetto all’anno precedente. In

2021-04-27T09:39:58+01:0027 Aprile 2021 - 09:39|Categorie: Grocery, Oli&Aceti|Tag: , , , |
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