Sezamo: a Milano, partnership con panifici e pasticcerie locali

Milano – “Una spesa completa e di qualità in tempi rapidi”: è così che Andrea Colombo, Ceo di Sezamo per l’Italia, definiva il servizio offerto dal food e-commerce nella nostra ultima intervista (leggi qui). Oltre a grandi marche e prodotti ortofrutticoli provenienti da cascine del territorio milanese, Sezamo propone in assortimento numerose referenze realizzate da

2022-10-25T11:00:17+01:0025 Ottobre 2022 - 11:00|Categorie: Retail|Tag: , |

TuDay di Conad apre la strada del nuovo format di vicinato stretto dei freschi a Pistoia

Di Giulio Rubinelli Inaugurato il 20 ottobre il primo punto vendita TuDay Conad d’Italia: Il nuovo 'Urban Format'’, dedicato alla prossimità, ha aperto al pubblico a Pistoia, città in cui Conad Nord Ovest ha la propria sede. La nuova insegna nasce nel punto di vendita di Corso Gramsci. Grazie alla sua peculiarità di negozio versatile,

2022-10-24T12:30:19+01:0024 Ottobre 2022 - 12:30|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: |

Finalmente qualcuno della Gdo introduce il reso in vetro nell’acqua minerale. Il caso UnicoopFi

Di Luigi Rubinelli Arriva in Toscana, nei punti di vendita di Unicoop Firenze, la prima sperimentazione di AcquaLocker, basata su un modello di economia circolare per la riduzione degli sprechi, nata dalla collaborazione fra la cooperativa e Levico Acque, l’azienda trentina di acque minerali che ha sempre imbottigliato nel vetro. Nella prima fase di sperimentazione

2022-10-24T11:37:06+01:0024 Ottobre 2022 - 11:37|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Consumi energetici, Federdistribuzione lancia “linee guida volontarie” da adottare nei punti vendita

Milano - Le imprese, alimentari e non, aderenti a Federdistribuzione hanno stilato e condiviso una serie di linee guida da adottare all’interno dei punti vendita. L’obiettivo è contenere i consumi energetici, ormai schizzati alle stelle, garantendo sicurezza alimentare e gestione della catena del freddo. Le misure adottate riguardano principalmente l’abbassamento d’intensità dell’illuminazione all’interno dei negozi

2022-10-20T16:48:48+01:0020 Ottobre 2022 - 16:48|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Tesco, stop ai multipack delle bevande per ridurre gli imballaggi di plastica

Londra (Uk) - La catena di supermercati britannici Tesco ha annunciato che rinuncerà agli imballaggi in plastica per i multipack delle bevande e si limiterà a vendere i pezzi sfusi. A riportare la notizia è FoodNavigator, secondo cui la decisione dell’insegna sarebbe motivata, oltre che dalla necessità di tutelare l’ambiente, anche dalla legge sul packaging

2023-02-10T09:50:08+01:0020 Ottobre 2022 - 15:56|Categorie: Beverage, Retail, Tecnologie|Tag: , , , , |

NielsenIQ: l’online cresce una volta e mezzo più veloce dell’offline. Ancor meglio al Sud

Di Luigi Rubinelli NielsenIQ nell’analisi 'Lo scenario dell'e-commerce nel Largo Consumo' evidenzia mensilmente l’andamento a consuntivo dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane in relazione agli acquisti online. I dati raccolti da NielsenIQ rilevano che a settembre 2022 il fatturato progressivo – ovvero da gennaio ad oggi – dell’e-commerce è pari a

2022-10-20T11:51:52+01:0020 Ottobre 2022 - 11:35|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: |

Il made in Italy conquista le catene Usa. Qualità e tempi di spedizione guidano le scelte dei buyer

Tabiano (Pr) - È un mercato promettente quello americano per le imprese del food italiane di tutte le dimensioni. A testimoniarlo è il numero di incontri avvenuti durante la missione in Italia di 35 operatori della Gdo Usa - spesso i Ceo in persona - organizzata dalla Camera di Commercio italo-americana insieme a ExportUsa a

2022-10-20T11:05:02+01:0020 Ottobre 2022 - 11:05|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , , , |

Carni salutari e sostenibili: i supermercati Sole 365 e l’Università Federico II insieme nel progetto ‘benessere’

Napoli - Nel segno del benessere animale e alimentare, il dipartimento di Medicina veterinaria dell’Università Federico II di Napoli ha avviato un progetto con i supermercati Sole 365 per la produzione di una carne sempre più salutare e sostenibile. L’iniziativa - denominata Be.A - parte dalla messa a punto di una dieta mirata dei bovini,

2022-10-20T12:54:23+01:0020 Ottobre 2022 - 10:59|Categorie: Carni, Retail|Tag: , , |

Gruppo Crai porta a Sial 2022 la linea premium ‘Piaceri Italiani’

Parigi (Francia) – Gruppo Crai fra i partecipanti a Sial 2022, la kermesse internazionale dedicata all’industria del food&beverage, in scena a Parigi dal 15 al 19 ottobre (leggi qui). L’insegna ha partecipato alla manifestazione portando in scena ‘Piaceri Italiani’, la linea Mdd premium composta da oltre 300 referenze rappresentative del gusto italiano. Destinate, spiega il

Dice Checkpoint System che il 4% degli scontrini self checkout è davvero anomalo

Di Giulio Rubinelli In media il 4,1% degli scontrini effettuati tramite casse self-checkout nei punti vendita delle aziende retail e Gdo contiene anomalie derivanti da un errore nella scansione dei prodotti o da un tentativo di furto. Queste anomalie si concentrano maggiormente nei fine settimana e nel Sud e Isole. Questi sono alcuni dei risultati della prima analisi sistematica

2022-10-19T15:48:46+01:0019 Ottobre 2022 - 15:48|Categorie: Retail, Tecnologie|Tag: , , , |

Stop al Nutriscore? (2) Leclerc: “Tutta colpa della lobby infernale italiana”

Parigi (Francia) - L'Europa rallenta appena sul Nutriscore (leggi qui), e subito si fanno sentire le reazioni francesi. Michel-Eduard Leclerc, presidente dell'omonima catena di supermercati, si scaglia contro la "lobby infernale italiana", accusandola di aver affossato il sistema di etichettatura. E aggiunge in un tweet: "Sostengo la battaglia per rendere obbligatorio il Nutriscore in Europa".

Sassari, 13 pdv di Supermercati Europa Sardegna nel mirino di Carrefour Italia

Sassari – A pochi giorni dall’ufficialità del fallimento della catena Supermercati Europa Sardegna, i 13 punti vendita - tutti operativi a Sassari - sembrerebbero essere entrati nelle mire di Carrefour Italia. Anche se, per ora, l’insegna non si è espressa a riguardo. Attualmente i 13 negozi sono tornati nella disponibilità della controllante Cobec (che fa

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