Pietro D’Angeli è il nuovo presidente di Assica

Roma – È Pietro D’Angeli il nuovo presidente di Assica, l’associazione degli industriali delle carni e dei salumi. La nomina è stata ufficializzata durante l’assemblea annuale dell’associazione svoltasi oggi a Roma. D’Angeli, già vicepresidente con delega ai Rapporti di Filiera nell’ultimo biennio, raccoglie il testimone da Ruggero Lenti, che ricopriva l’incarico dal 2021. Classe 1962,

2023-06-15T16:19:39+02:0015 Giugno 2023 - 16:19|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Margini Gdo sui salumi, Buttarelli (Federdistribuzione) replica a Lenti (Assica)

Roma - Carlo Alberto Buttarelli, presidente di Federdistribuzione, risponde per le rime alle dichiarazioni di Ruggero Lenti, presidente di Assica, in merito ai margini della Gdo sulle vendite di salumi. "Non si capisce la ragione di questo sfogo", dichiara Buttarelli al Sole 24 Ore. "Oggi è molto difficile mantenere in positivo il conto economico del

2023-05-12T10:36:20+02:0012 Maggio 2023 - 10:36|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Cibus Connecting Italy Magazine / Ruggero Lenti (Assica): “Dobbiamo fare sistema e difendere il valore dei prodotti”

I trend più recenti dei salumi in Italia e all’estero. L’emergenza peste suina e le contromisure necessarie. I rapporti con la distribuzione. Intervista a tutto campo con Ruggero Lenti, presidente di Assica. Di Federico Robbe Quali sono i dati più recenti sulla produzione e sulle vendite di salumi in Italia e all’estero? Sono disponibili i

2023-03-29T17:08:57+02:0030 Marzo 2023 - 09:00|Categorie: Fiere, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |

Peste suina, l’appello di Assica a non abbassare la guardia

Milano - Dopo oltre un anno dalla comparsa della Peste suina sul territorio continentale nazionale, la situazione dimostra di essere stata fin qui ben gestita, spiega una nota di Assica, grazie al lavoro congiunto di Governo, Regioni, commissario straordinario e aziende. “Siamo lieti che le azioni messe in campo dall’innalzamento di recinzioni di contenimento allo

2023-02-10T15:10:41+02:009 Febbraio 2023 - 11:38|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Assica lancia un appello alla Gdo: “L’industria non può reggere da sola il peso dei rincari”

Milano - Assica, l’Associazione industriali delle carni e dei salumi, lancia un appello alla distribuzione moderna: l’industria, da sola, non può più reggere gli aumenti e la distrubuzione deve accettare gli adeguamenti dei prezzi. Si fa quindi urgente avviare un dialogo schietto e fattivo lungo tutta la filiera. “Abbiamo ricevuto gli appelli alla responsabilità da

2022-12-16T10:06:03+02:0016 Dicembre 2022 - 10:03|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Clal/Teseo (2): Lenti (Assica) chiede con urgenza un tavolo di filiera

Parma - Si è concluso l'evento organizzato da Clal 'La filiera suinicola alla prova del dialogo', con una serie di interventi da parte dei protagonisti dei vari settori. Presenti anche buyer di Coop (Alessandro Masetti, responsabile freschi e surgelati), Conad e Metro. Da segnalare l'acuta analisi di Marika De Vincenzi di Clal, con a tema

2022-11-12T10:24:09+02:0011 Novembre 2022 - 13:25|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Lenti (Assica): “Il settore non può subire distacchi e razionamenti di energia”

Milano - "Preoccupano le previsioni della Commissione europea in materia di riduzione dei consumi di gas ed energia", commenta Ruggero Lenti, presidente Assica. "Il nostro governo nell'attuarle dovrà tenere conto che carne e salumi non possono subire distacchi e razionamenti nemmeno temporanei, pena buttare al macero l'intera produzione". Il riferimento è ai piani europei presentati

2023-07-03T14:15:26+02:0015 Settembre 2022 - 14:45|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Siamo tutti alla canna del gas

Gli imprenditori lanciano il grido d’allarme. Le istituzioni preparano i cittadini a un inverno di austerity. Il nodo della crisi energetica, però, può essere risolto solo nel cuore dell’Europa. Che deve, senza se e senza ma, riuscire a mostrare un unico volto. Federica Bartesaghi È un problema che toglie il sonno, quello della bolletta energetica.

Lenti (Assica): “Senza interventi sui costi energetici, molte aziende rischiano di chiudere”

Milano -  I costi delle bollette energetiche continuano ad aumentare per le aziende del comparto salumi, che fanno arrivare il loro grido d'allarme ad Assica. L’ulteriore rischio dell’interruzione della fornitura di gas a partire dal prossimo mese di ottobre - prospettato da diverse aziende fornitrici - potrebbe addirittura sancire l’impossibilità di continuare ad operare per

2023-07-03T11:19:07+02:0024 Agosto 2022 - 15:54|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Confermato l’obbligo di pagare i salumi a 30 giorni. Il commento di Ruggero Lenti (Assica)

Milano - La Camera dei deputati ha completato l’iter di conversione del decreto legge 21/22 ('Decreto Ucraina'.) Durante l’iter di discussione parlamentare è stato introdotto un emendamento che chiarisce alcuni aspetti relativi ai tempi di pagamento dei salumi e al rischio di incorrere in pratiche sleali, di cui ci siamo occupati anche noi (leggi qui).

2023-06-30T09:56:51+02:0018 Maggio 2022 - 15:35|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Assica: urgente un tavolo di filiera suinicola

Milano - Il settore suinicolo è in bilico tra due fortissime tensioni: l'aumento dei costi di produzione di tutti gli anelli della filiera aggravato dalle difficoltà di approvvigionamento di materie prime conseguenti il conflitto in atto, con il rischio di una spirale inflattiva verso l'alto, ma anche la consapevolezza che i vincoli di portafoglio dei

2022-03-28T11:51:28+02:0028 Marzo 2022 - 11:51|Categorie: in evidenza, Mercato, Salumi|Tag: , , , |

Peste suina, Lenti (Assica): “Bene l’intervento del governo, ora proseguire per contenere il virus”

Milano - Ruggero Lenti, presidente di Assica, ringrazia il governo e il ministro Patuanelli per l'attenzione riservata all'emergenza Psa, con lo stanziamento di 50 milioni di euro a favore della filiera suinicola. “Si tratta di un intervento urgente, che stanzia alcune prime risorse sia per rafforzare le misure di contrasto all'eventuale diffusione della malattia veterinaria

2023-06-29T14:31:42+02:0024 Gennaio 2022 - 08:58|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , , |
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