‘Le Botteghe della Colleganza’ vincitrici a Golosaria 2021

Milano – Ieri, domenica 7 novembre, si è tenuta la premiazione delle ‘Botteghe della Colleganza’ nel corso della 16esima edizione della rassegna gastronomica Golosaria di Paolo Massobrio e Marco Gatti in scena al Milano Convention Center. ‘Il Gusto della Colleganza’, tema fondante dell’edizione 2021, rimanda a un concetto di nuove alleanze tra produttori e botteghe,

Presentata l’edizione 2021 di Golosaria a Milano

Milano - Tutto pronto per la sedicesima edizione della rassegna gastronomica Golosaria, che andrà in scena a Milano nei giorni 6-8 novembre, nei padiglioni fieristici del MiCo. Stamattina, a Palazzo Lombardia, la kermesse è stata presentata dal suo fondatore Paolo Massobrio, dal suo braccio destro Marco Gatti e dall'assessore all'Agricoltura della Regione Lombardia Fabio Rolfi.

2021-10-25T12:08:58+02:0025 Ottobre 2021 - 12:07|Categorie: Fiere|Tag: , , , , |

Golosaria 2020 si terrà online dal 28 ottobre al 2 novembre

Milano - L'edizione 2020 di Golosaria, la fiera enogastronomica organizzata da Paolo Massobrio, si svolgerà online dal 28 ottobre al 2 novembre. I visitatori saranno così protagonisti di una manifestazione interattiva, grazie alla partnership con Advepa communication, un’azienda digitale italiana, specializzata in soluzioni in ambito virtuale, 3D e realtà immersiva. “Abbiamo deciso di creare un’innovativa fiera online,

2020-05-28T09:04:04+02:0028 Maggio 2020 - 08:58|Categorie: Fiere|Tag: , , |

Diretta Coronavirus/Sondaggio Luxury Food&Beverage-Golosario: futuro incerto per la ristorazione

Milano/Meda (Mb) - Il Golosario di Paolo Massobrio e la rivista Luxury Food&Beverage del gruppo Tespi di Angelo Frigerio hanno promosso un sondaggio fra i ristoranti italiani, dalle trattorie ai ristoranti gourmet, sull’attuale situazione, da cui emerge un quadro di tante ombre e poche luci. La data annunciata di riaprire i locali il 1° giungo è

2020-04-27T17:02:56+02:0027 Aprile 2020 - 17:02|Categorie: Luxury|Tag: , , |

Diretta Coronavirus/L’appello per la riapertura dei ristoranti di Angelo Frigerio e Paolo Massobrio

Meda (Mb) - Angelo Frigerio (direttore del sito alimentando.info e di Luxury Food & Beverage) e Paolo Massobrio (Il  Golosario) lanciano un appello al Governo per una veloce apertura dei ristoranti in tutta Italia. Invitiamo fornitori e ristoratori a firmarlo. Ecco il testo: "Nulla sarà più come prima. Ce lo dicono spesso in questi giorni. L’emergenza Coronavirus

2020-04-23T14:46:40+02:0022 Aprile 2020 - 17:36|Categorie: Luxury|Tag: , , |

Diretta Coronavirus/Golosaria: le nuove date della kermesse

Alessandria – Il perdurare dell’emergenza legata alla diffusione da Covid19 ha imposto il cambiamento delle date della nuova edizione di Golosaria, la rassegna annuale di cultura e gusto promossa dal giornalista e critico enogastronomico Paolo Massobrio. Anche quest’anno la manifestazione vivrà due appuntamenti imperdibili: prima ‘Golosaria Monferrato’, l’evento itinerante tra i castelli del Monferrato alla

2020-04-16T15:56:06+02:0014 Aprile 2020 - 12:30|Categorie: Fiere|Tag: , |

Diretta Coronavirus/Paolo Massobrio (ilGolosario): “Con il ‘Sostenisario’, un aiuto concreto a ristoratori e imprese”

Alessandria – A seguito della chiusura di tutti i locali della ristorazione avvenuta a inizio marzo e al protrarsi del lockdown, ilGolosario (la guida di riferimento per gli amanti dell’enogastronomia) ha messo a punto una serie di iniziative a sostegno del settore. “E’ stato costituito un gruppo di lavoro che abbiamo chiamato Revolù, composto dal

2020-04-14T09:57:28+02:0014 Aprile 2020 - 09:27|Categorie: Luxury|Tag: , , |

Salumificio Maison Bertolin: la festa per i 60 anni

Arnad (Ao) - Sabato 30 settembre e domenica 1° ottobre si è svolta presso la sede del Salumificio Maison Bertolin la festa di compleanno dell’azienda che ha avuto come punto forte la presentazione di 'Pane&Lardo', un romanzo che racconta una storia iniziata nel 1957. Dopo la conferenza stampa e la presentazione del libro di sabato, che

2017-10-27T17:09:47+02:0027 Ottobre 2017 - 15:24|Categorie: Salumi|Tag: , , , , |

Tutto pronto per l’ottava edizione di Golosaria. Dal 16 al 18 novembre a Milano

Milano - Si aprirà il 16 novembre, per concludersi il 18, l'ottava edizione di Golosaria Milano, in scena al Superstudio Più di via Tortona 27. La kermesse del gusto e dell'artigianato enogastronomico, ideata da Paolo Massobrio e Marco Gatti, è realizzata con il patrocinio e la collaborazione dell'assessorato regionale all'Agricoltura, della Provincia di Milano e

2013-11-08T10:14:24+02:008 Novembre 2013 - 10:14|Categorie: Fiere|Tag: , , |

Golosaria Milano: prende il via il 17 novembre la settima edizione

Milano – Apre i battenti sabato 17 novembre, e si concluderà il 19 novembre, la settima edizione di Golosaria Milano, presso il Palazzo del ghiaccio e ai Frigoriferi milanesi. La manifestazione, rassegna di cultura e gusto organizzata dal Club di Papillon - l’associazione nazionale fondata nel 1992 dal critico enogastronomico Paolo Massobrio - ospiterà quest’anno

2012-11-15T13:06:39+02:0015 Novembre 2012 - 13:04|Categorie: Mercato|Tag: , |
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