Sinab: crescono ancora le coltivazioni bio, sono il 15,5% della Sau nazionale
Bologna – Una crescita costante che si conferma anche per il 2018. È questo il quadro sul biologico che emerge dai dati elaborati dal Sinab. Un trend solido sotto tutti i punti di vista. Dal 2010 al 2018, gli ettari di superficie coltivata a bio sono cresciuti di oltre il 75% (800mila ht). Con l'incidenza