Ism 2026 (Colonia, 1-4 febbraio): 1.600 espositori, nuovi format e focus sull’innovazione
Colonia (Germania) - Ism 2026, il salone internazionale dedicato a dolci e snack organizzato da Koelnmesse, conferma il proprio ruolo di piattaforma globale di riferimento
Antitrust archivia indagine su presunto ‘cartello’ del vetro. La soddisfazione di Assovetro
Roma – L’Autorità garante della concorrenza e del mercato (Agcm) ha archiviato l’istruttoria sul cosiddetto ‘cartello del vetro’, il presunto accordo tra i produttori di
Nostromo presenta a Marca 2026 l’innovativa linea ‘Apri Gira Facile’
Modena – Nostromo, storico marchio di conserve ittiche e oggi parte del gruppo internazionale Nauterra, sarà protagonista a Marca 2026 (BolognaFiere, 14-15 gennaio) per presentare
Mercosur (3) Coldiretti/Filiera Italia: “No alla firma senza reciprocità. L’accordo è un favore alle multinazionali”
Roma - Coldiretti e Filiera Italia ribadiscono "il no alla firma dell'accordo Mercosur senza reciprocità. Un principio che deve valere in ogni accordo e su ogni prodotto
Usa / Clear Drop presenta il ‘compattatore domestico’ per imballaggi in plastica
Las Vegas (Usa) – Tra le novità in mostra al CES 2026 di Las Vegas (6-9 gennaio) c’è il compattatore domestico per il pre-riciclo dei

Passione per il Food, Giuseppe Pepè Sciarria: “Costruire relazioni è alla base del successo commerciale”
Società di sviluppo commerciale, Passione per il Food riunisce una trentina di aziende dell’agroalimentare. Con il fondatore e Ceo, Giuseppe Pepè Sciarria, abbiamo parlato dei
Usa / I colossi del food&beverage contro il movimento Maha (Make America Healthy Again)
Washington (Usa) - Negli Stati Uniti, si legge su Food Dive, cresce la tensione tra il movimento 'Make America Healthy Again' (Maha), promosso dal segretario
Può il donut, la ciambella Usa per la colazione, essere modificata per sembrare qualcosa di nazionale? Sembrerebbe di sì
Di Giulio Rubinelli Un donut (o doughnut) è una ciambella dolce americana, una frittella soffice preparata con un impasto simile a quello dei bomboloni, fritta
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano sarà sponsor ufficiale del Rolex Paris Masters di tennis
Reggio Emilia - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha annunciato che sarà partner ufficiale del Rolex Paris Masters, ultimo torneo Atp Masters 1000 della stagione, che
In scena a Piacenza, il 31 ottobre, il Premio Coppa d’Oro
Piacenza - E' stato presentato oggi il Premio Coppa d'Oro, storica manifestazione di Piacenza giunta alla 17esima edizione organizzata dal Consorzio salumi piacentini Dop, in
La Commissione Ue vuole rivedere le accise sull’alcol, ed estenderle anche al vino
Bruxelles (Belgio) - La Commissione europea starebbe valutando un aggiornamento delle accise sull’alcol, invariate dal 1992 e pari a zero per il vino. Attualmente, è
La Mortadella Bologna Igp celebrata alla Festa del cinema di Roma
Roma – Venerdì 24 ottobre, presso l’Area Food – Foodopolis della Festa del cinema di Roma, il Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna ha festeggiato la XIII
Tavolo di crisi sul riciclo plastica, Assorimap al Mimit: “Dal 2022 le nostre imprese hanno perso il 30% del fatturato”
Roma – Ieri, al Ministero delle imprese e del made in Italy (Mimit), le imprese del riciclo della plastica “hanno portato dati incontrovertibili che fotografano
Marca fa il botto
Numeri in crescita per la prossima edizione della fiera dedicata alla Mdd, in scena il 14 e 15 gennaio 2026. Dieci padiglioni, oltre 1.500 espositori,















