Via libera al Mercosur / 8 Consorzio Asiago: “Rafforzerà ulteriormente le attività di contrasto e valorizzazione del prodotto”
Vicenza - Il Consorzio tutela formaggio Asiago accoglie con favore la firma ufficiale, prevista per il prossimo 17 gennaio, degli accordi di libero scambio tra
Lago Group si presenta a Marca con un’architettura rinnovata, prodotti inediti e pack più sostenibili
Bologna – Lago Group, player di riferimento nell’industria dolciaria dal 1968, oggi realtà del gruppo Bouvard Biscuits, sarà presente a Marca (BolognaFiere) con una nuova
Bottega Gamberoni porta la pasta fresca d’eccellenza a Marca 2026
Roma – La storica azienda romana Bottega Gamberoni, da 60 anni specialista nella pasta fresca artigianale, sarà presente a Marca by BolognaFiere il 14 e
Squisitus, hub che valorizza le eccellenze made in Italy, debutta a Marca
Roma - Tutto pronto per il debutto di Squisitus a Marca. Il nuovo format ideato da BSG e Passione per il food sarà presente con
Bolton Group: crescita, sostenibilità e continuità familiare al centro della strategia 2026
Milano - Bolton Group, la multinazionale italiana controllata dalla famiglia Nissim, guarda al 2026 puntando su sostenibilità e continuità familiare. Con oltre 3,5 miliardi di
Pomodoro da industria, Serafini (Anicav): “Campagna di trasformazione complessa al Centro Sud. Urge intervento del Masaf”
Napoli – La campagna di trasformazione del pomodoro 2025 è ormai a pieno regime. “Quella appena cominciata”, spiega il Marco Serafini, presidente di Anicav, “si presenta
Dazi su vino e alcolici europei, le associazioni americane scrivono a Trump: “Possibile contraccolpo da 2 miliardi di dollari”
Washington (Usa) - Una coalizione di 57 associazioni statunitensi del settore delle bevande alcoliche - tra produttori di vino, spirits e distributori - lancia l’allarme
Usa / Le Private label raggiungono una quota di mercato record nel 2025
New York (Usa) – Le Marche del distributore conquistano i consumatori americani. Secondo dati della Private Label Manufacturers Association (PLMA) ripresi da FoodBusinessNews, nei primi
Vendemmia al via in Sicilia. Produzione attesa a +10% sul 2024
Palermo - È iniziata in questi giorni la vendemmia 2025 in Sicilia, con i primi dati raccolti dal Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia che
OrtoRomi introduce gli esoscheletri per supportare gli operatori nelle attività fisiche più impegnative
Borgoricco (Pd) – La Cooperativa Agricola OrtoRomi rafforza il proprio impegno per migliorare le condizioni di lavoro dei propri collaboratori mettendo a disposizione degli operatori
Pinot Grigio Doc Delle Venezie: prorogata l’applicazione del blocco delle superfici vitate. Presentata istanza per le riclassificazioni in ingresso
Verona – Le Regioni Veneto e Friuli-Venezia Giulia e la Provincia autonoma di Trento hanno approvato la proroga di un anno, fino al 31 luglio
Usa / Nel 2025 le proteine sono sempre più richieste
Washington D.C. (Stati Uniti) – Le proteine sono la categoria di nutrienti più ricercata nelle diete dei consumatori statunitensi. Un dato che si riconferma nel
Pinsa, cresce il consumo domestico. Il 45% degli Italiani la acquista abitualmente
Reggio Emilia – La pinsa si conferma una presenza consolidata nelle abitudini alimentari degli italiani. Secondo una recente ricerca condotta da Pinsami su un campione
Vendite in crescita per i Prosciutti Dop. Tramelli (Consorzio Parma): “Vince la componente di servizio”
Sermide (Mn) – Crescono del +10,3% a peso imposto e del +3,2% a peso variabile nel primo semestre 2025 le vendite di Prosciutti Dop nel
