L’export di Parmigiano Reggiano ha superato le vendite in Italia. Ad Anuga il Consorzio lancia a livello internazionale la sua Accademia
Reggio Emilia - Nei primi otto mesi del 2025, la quota export del Parmigiano Reggiano ha superato per la prima volta le vendite in Italia,
Istat: a settembre inflazione stabile a +1,6%. Lieve calo per il carrello della spesa, da +3,4% a +3,2%
Roma - Inflazione in Italia stabile a settembre: si conferma al +1,6% su base annua, lo stesso livello registrato ad agosto. Lo certificano le stime preliminari
Ente Risi: al via il primo raccolto di riso prodotto con le Tecniche di Evoluzione Assistita
Pavia - Nei campi di Castello d’Agogna (Pv), presso il Centro ricerche sul riso dell’Ente Nazionale Risi, è stato raccolto ieri il riso frutto della
Simone Ciaruffoli (ex Burgez) pronto a lanciare ‘Frenzy’ e ‘Marla’s’: ristorazione veloce a prezzi bassi
Milano - Archiviata l’esperienza con Burgez (la catena di fast food venduta all’asta a Obicà, leggi qui), l'ex proprietario Simone Ciaruffoli torna in campo con
La Turchia ritira la proposta di riconoscere il kebab come Specialità tradizionale garantita (Stg)
Ankara (Turchia) – Il döner kebab esce ufficialmente dall’arena politica di Bruxelles. La Turchia ha infatti ritirato la richiesta di riconoscerlo come Specialità tradizionale garantita
Il Pastificio Granoro pubblica il secondo Bilancio di Sostenibilità
Corato (Ba) – Il Pastificio Granoro, specialista nella produzione di pasta secca, ha presentato agli stakeholders il suo secondo Bilancio di Sostenibilità con l’obiettivo di
Vino, Hansen (commissario Ue all’Agricoltura): “Non è prevista l’introduzione di avvertenze sanitarie in etichetta”
Roma – “So che ci sono preoccupazioni a riguardo. Ma non è prevista alcuna azione a livello europeo per introdurre avvertenze sanitarie sulle etichette del
Cereal Docks rileva Prista Commerce, società bulgara attiva nella trasformazione di semi di girasole
Camisano Vicentino (Vi) – Cereal Docks, specialista vicentino della prima trasformazione agroalimentare, annuncia l’acquisizione di Prista Commerce Ltd, società bulgara attiva nella trasformazione di semi
Emanuele Orsini (Confindustria): “Il caro energia mette fuori mercato le produzioni italiane”
Milano – Sul sistema imprenditoriale italiano pesa una difficile problematica da gestore: il caro energia. A dirlo è Emanuele Orsini (nella foto), presidente di Confindustria.
Mattarella: “Dazi inaccettabili. Penalizzano i prodotti di qualità”
Roma - Il presidente della Repubblica Sergio Mattarella è intervenuto all'evento 'Agricoltura è', organizzato a Roma dal Masaf. Nel suo discorso, Mattarella ha affrontato anche
Consorzio Lessini Durello: Gianni Tessari è il nuovo presidente
Verona - Gianni Tessari, veronese e fondatore dell’omonima cantina situata a Roncà, è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela Vini Lessini Durello succedendo alla
Devodier si conferma Miglior Prosciuttificio d’Italia agli Italy Food Awards
Parma - Devodier Prosciutti si conferma per il secondo anno consecutivo Miglior Prosciuttificio d’Italia agli Italy Food Awards 2025, il prestigioso riconoscimento che celebra le
Usa / La startup Savor lancia sul mercato un burro prodotto in laboratorio a partire da anidride carbonica e idrogeno
Los Angeles (Usa) – Savor, startup foodtech californiana finanziata da Bill Gates, ha lanciato sul mercato statunitense un burro che non contiene né grassi animali
Nasce il brand ‘Piemonte Is-Eccellenza Piemonte’, per valorizzare l’agroalimentare della regione
Torino - L’assessorato Agricoltura Cibo e Commercio della Regione Piemonte lancia 'Piemonte is – Eccellenza Piemonte': un’iniziativa che valorizza la filiera dei prodotti piemontesi. Il
