L’Italia è diventato il secondo esportatore di formaggi al mondo, secondo dati Ismea
Roma - Nei primi mesi del 2025 la produzione di latte vaccino in Europa è risultata in contrazione (-1% nel primo quadrimestre), con quotazioni alla
Lutnick, segretario al commercio Usa: “Il 1° agosto è data vincolante per i dazi, sono fiducioso che si troverà accordo con l’Ue”
Washginton - Secondo quanto riporta Bloomberg, il segretario al commercio Usa Howard Lutnick avrebbe confermato che "il 1° agosto è una data vincolante per i
Carni bianche: il 41,5% degli italiani ne consuma di più di 10 anni fa, l’indagine Unaitalia
Roma - Il 96,6% degli italiani consuma carni bianche, il 41,5% afferma di scegliere più carni avicole rispetto a dieci anni fa, il 76,6% consuma
Cun tagli freschi: si inizia a fare sul serio. Esplode la macelleria (+30/50 cent), cosce +4/5 cent, coppa +22, si ferma il calo delle pancette
Parma - Mentre a monte i macelli riescono a controllare gli aumenti del vivo (leggi qui), a valle iniziano a tirare le prime 'mazzate' all’industria.
Poggio del Farro ottiene la Silver Medal EcoVadis 2025 per la sostenibilità
Firenzuola (Fi) – Poggio del Farro, azienda alimentare nata nel cuore dell’Appennino toscano, ha ricevuto la Medaglia d’Argento nella valutazione EcoVadis per la sostenibilità aziendale.
In scena a Napoli la ‘Morte del tarallo’: i negozianti protestano contro il Comune
Napoli – A Napoli, un corteo funebre sta occupando Piazza Municipio. Sono i gestori dei chioschi del lungomare, che si sono radunati per mettere in
Eridania partecipa al Salone della Csr e dell’innovazione sociale di Milano
Milano – Eridania, azienda specializzata in prodotti dolcificanti, è presente al Salone della Csr e dell’innovazione sociale di Milano, che si tiene dal 9 all’11
Gruppo Felsineo presenta il progetto Open Food Factory
Milano - Il Gruppo Felsineo ha presentato oggi a Milano il progetto Open Food Factory, la community dedicata a nutrizione e benessere, nata per sensibilizzare
A tutto spot / La Sindrome di Stendhal in una tazzina di caffè: Lavazza lancia una sfida al presente, senza rinnegare il passato
Di Giulio e Luigi Rubinelli A volte ci tocca assistere anche a spot belli, ben pensati, ben realizzati. Magari non innovativi, ma scritti con sentimento.
Caseus Veneti 2024: medaglia d’oro nella sua categoria per la Casatella Trevigiana Dop di Caseificio Fratelli Castellan
Ponte di Piave (Tv) – La Casatella Trevigiana Dop - primo formaggio fresco a pasta molle in Italia a ricevere la Denominazione di Origine Protetta
Camerun, i ladri di cacao terrorizzano il Paese. Uccisi due agricoltori
Londra (Regno Unito) – Con l’aumento del prezzo del cacao in Ghana (leggi qui) e Costa d’Avorio (leggi qui), legato alla scarsa produzione degli ultimi
Uk, partnership tra Central Foods e Tyson Foods per potenziare la distribuzione di alimenti surgelati
Londra (Uk) – Il fornitore di alimenti surgelati per la ristorazione Central Foods ha stretto una partnership con la divisione britannica di Tyson Foods. L’obiettivo
Nasce Probios Ventures, programma di corporate venture capital
Calenzano (Fi) – Probios, azienda toscana specializzata nella produzione di alimenti salutistici e controllata da Agreen Capital, ha dato vita a Probios Ventures, programma di
Cresce il mercato degli integratori alimentari: export italiano da 1,9 miliardi
Torino – Secondo il report di Intesa Sanpaolo sui bilanci aziendali di circa 140 imprese associate a Unione Italiana Food e ripreso da Italia Oggi,
