Avete bisogno di raccogliere i dati e analizzarli? C’è Ai4Retail, che ha già implementato un sistema adatto
Di Gianbattista Schiaffino, Explorer di Grigua Nel corso degli ultimi 4 anni Grigua in collaborazione con Synesthesia e l’Univeristà di Torino ha sviluppato diversi
Isit diventa Salumitalia
Parma - Importanti novità all'assemblea annuale di Isit del 28 maggio 2025. Il presidente Cristiano Ludovici ha annunciato il cambio di denominazione, da Istituto Salumi
Il Consorzio Vini Valle d’Aosta ha programmato due eventi per l’estate
Aymavilles (Ao) - Il Consorzio Vini Valle d’Aosta per questa estate ha deciso di continuare sostenere e valorizzare l’enogastronomia valdostana, puntando su format esperienziali capaci
FelsineoVeg protagonista a Rimini Wellness
Rimini - A Rimini Wellness, FelsineoVeg celebra gusto, sport e benessere con le sue proposte 100% plant-based ad alto contenuto proteico, ideali per chi pratica
Germania / Tra Lidl e Aldi scoppia la guerra dei prezzi
Berlino (Germania) - Dopo che Lidl ha annunciato la “più grande riduzione dei prezzi di tutti i tempi” in Germania la scorsa settimana, i rivali
Ecco gli occhiali che simulano la vista dei suini in realtà virtuale. Vion Food Group li sta impiegando in Germania
Boxtel (Paesi Bassi) – Occhiali che simulano la vista dei suini in realtà virtuale. Li ha impiegati per la prima volta, di recente, la multinazionale
De Agostini rileva il 10,27% di Venchi
Castelletto Stura (Cn) – Dopo l’acquisizione della spagnola Ñaming (leggi qui), De Agostini torna a investire nell’alimentare attraverso la Sgr Dea Capital. Infatti, come riporta
Cibus e Tuttofood, Cellie (Fiere Parma): 7,5 miliardi di euro in più per l’agroalimentare in quattro anni
Milano – Secondo Antonio Cellie, Ad di Fiere di Parma (in foto), l’impatto positivo delle fiere sul territorio è evidente: “Se, ad esempio, un espositore
Mars punta all’acquisizione di Kellanova
McLean (Usa) – Mars starebbe valutando l’acquisizione di Kellanova, la divisione specializzata in snack scorporata da Kellogg Co. l’anno scorso. Secondo l’agenzia di stampa Reuters,
Misitano & Stracuzzi (essenze agrumarie) costituisce uno strategic advisory board per supportare il Cda
Messina – Misitano & Stracuzzi, società attiva nel campo delle essenze agrumarie, ha costituito uno strategic advisory board con l'obiettivo di fornire consulenza strategica, visione
In Ue, cresce la birra analcolica (produzione +13,5%) mentre cala quella tradizionale (-5%). I dati Eurostat sul 2023
Bruxelles (Belgio) – Nel 2023, i Paesi Ue hanno prodotto 32,5 miliardi di litri di birra (alcolica) e 1,8 miliardi di litri di birra senza
Molino Spadoni presenta la nuova Piadina a Basso Indice Glicemico
Coccolia (Ra) – Molino Spadoni, azienda specializzata nel mercato delle farine speciali, amplia la gamma AlimentazionE DedicatA con la nuova Piadina a Basso Indice Glicemico,
Tinazzi pianta le sue prime viti Piwi
Lazise (Vr) – La cantina veronese Tinazzi, nell’ambito del progetto di sostenibilità Tinazzi (R)Evolution, nella primavera 2024 ha avviato una sperimentazione piantando le sue prime
In Europa ci sono meno flexitariani: solo il 16% della popolazione si definisce tale
Bruxelles (Belgio) – Se nel 2021 un europeo su tre si riconosceva come ‘flexitariano’, oggi solo il 16% si definisce tale. È quanto emerge da
