Milano – Un quadro assai poco confortante quello delle aziende dolciarie del milanese, delineato oggi sulle pagine del Corriere. Che ha sottolineato come, in periodi di stagnazione economica, i consumatori scelgano di risparmiare sulla spesa alimentare rinunciando proprio al dessert. Il primo esempio è quello di Bindi che, complice l’ammodernamento degli impianti di refrigerazione reso
Milano - In vista di Expo 2015 nasce il Protocollo di Milano, accordo mondiale sull'alimentazione e la nutrizione che sarà presentato oggi nel capoluogo lombardo, presso l’Università Bocconi, nel corso della seconda giornata del quinto Forum internazionale sull'alimentazione e la nutrizione promosso da Barilla. Ispirato all’esempio del Protocollo di Kyoto, istituito nel 1997 con l’intento
Pizzo (Vv) – Per il Natale 2013, la Giacinto Callipo conserve alimentari, leader nella produzione di tonno e conserve ittiche di qualità, propone le “Cassette regalo”: sette raffinate ed eleganti confezioni che contengono un assortimento di diverse tipologie di prodotti Callipo. I loro nomi – Marina, Seggiòla, Timpa Janca, Piedigrotta, Cento fontane, Grotta azzurra e
Pechino – Siglato oggi a Pechino, tra il vice primo ministro cinese Ma Kai e il ministro francese delle Finanze Pierre Moscovici, un accordo volto a impedire la doppia imposizione e contrastare l’evasione fiscale. “Entrambe le parti devono impegnarsi a non reagire al disequilibrio commerciale con forme di protezionismo”, ha commentato Moscovici in seguito all’incontro.
Pechino - Dal 26 al 28 novembre 2014, il fiore all’occhiello della Fiera di Colonia sbarcherà a Pechino per un evento dedicato al mondo all’alimentazione e, in particolar modo, a quello del vino. L’obiettivo di questa versione “asiatica” di Anuga è la creazione di un corrispettivo cinese del Wine expo di Hong Kong, che si
Bentonville (Usa) - Il Consiglio d’amministrazione di Wal-Mart ha nominato Doug McMillon (foto) amministratore delegato al posto di Mike Duke, che ha annunciato il suo ritiro il prossimo 31 gennaio, dopo essere stato per cinque anni alla guida del colosso statunitense della grande distribuzione. McMillon, 47 anni, con un lungo passato nella società in qualità
Mosca (Russia) - L'eccellenza del vino italiano sbarca a Mosca, in occasione della decima edizione di “Vinitaly International Russia”, l'evento organizzato da VeronaFiere che si proseguirà fino alla giornata di domani. Presso lo Swiss Krasnye Holmy Hotel della capitale russa, una nutrita delegazione di produttori italiani incontrerà stampa e operatori locali. Ai tasting parteciperanno 45
Roma – È record storico per le esportazioni di generi alimentari e bevande made in Italy al di fuori dei confini comunitari. Nel 2013, il comparto ha registrato una crescita dell’8%, per un importo stimabile in circa 11 miliardi di euro, pari a un terzo del totale delle spedizioni agroalimentari all'estero. È quanto emerge da
Ponte Buggianese (Pt) - Manca solo la firma, che dovrebbe arrivare questa settimana, e poi l’azienda lattiero-casearia Alival, di proprietà della famiglia Fanucci, passerà sotto il controllo di Dante Bigi, proprietario del colosso emiliano Nuova Castelli. Con questa acquisizione, Bigi mira a creare un gruppo competitivo a livello internazionale e pronto per lo sbarco in
Città del Messico - Sigma Alimentos, uno dei maggiori gruppi industriali messicani, ha fatto un’offerta d'acquisto per il controllo dell’azienda alimentare spagnola Campofrio Food Group, proprietaria di Fiorucci. Sigma Alimentos, parte del conglomerato messicano Alfa e leader di mercato nei prodotti surgelati e nella lavorazione della carne, offre 6,80 euro per azioni del Gruppo iberico
Trento - Il Consorzio Vini del Trentino ha reso noti i dati di raccolta della vendemmia 2013. Nei 10.500 ettari di terreno vitato della provincia di Trento, sono stati prodotti complessivamente un milione e 366mila quintali di uva. Con un incremento, sullo scorso anno, pari al 29%. Il Consorzio trentino rappresenta 123 cantine locali, ovvero la
San Casciano Val di Pesa (Fi) – Sabato 7 dicembre avrà luogo un’asta di beneficenza a favore dell'Associazione tumori Toscana. Protagoniste di questo evento, le esclusive bottiglie d’autore offerte dalle cantine del Movimento turismo del vino Toscana. A ospitare l’asta sarà il Marchese Piero Antinori, presso la nuova sede della cantina Antinori (foto) nel Chianti Classico,
