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Camilla Laureti (Pd): “No a un Fondo Unico che snaturerebbe la Pac”

Roma –  L’innovazione digitale può diventare la leva per garantire futuro all’agricoltura italiana ed europea. È questo il messaggio emerso alla Sala Plaza di Zest, a Roma, durante l’incontro 'L’innovazione digitale per la sicurezza alimentare. Per un cibo sano, equo e sostenibile', promosso il 5 dicembre da Camilla Laureti, eurodeputata, vicepresidente del gruppo S&D e

2025-12-09T10:21:55+02:009 Dicembre 2025 - 10:21|Categorie: Mercato|Tag: , |

Cun tagli freschi: giù cosce (-5 cent), coppe e spalle (-10), triti (-13), pancette (-5/-8) e gole (-9). Suino spagnolo in picchiata (1,10 euro/kg)

Alla fine dei conti, i cali sui tagli freschi sono partiti. In ritardo (che i buyer ne tengano conto). Mentre il suino ha iniziato a scendere da inizio ottobre (-16,9% in due mesi e mezzo, leggi qui), i tagli lo hanno fatto a singhiozzo. La coppa continuava il ritorno alla realtà dopo la sbornia estiva;

2025-12-09T08:45:13+02:009 Dicembre 2025 - 08:45|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Continuiamo a chiamarlo discount, certamente, ma Lidl-Schwarz è uno dei più importanti produttori nel largo consumo. Ecco come

Di Giulio e Luigi Rubinelli   Nessuna azienda tedesca al dettaglio produce direttamente così tanti prodotti alimentari come il Gruppo Schwarz (Lidl e Kaufland). Dal gelato al cioccolato, alla pasta secca alla frutta secca e alle bevande. Il fatturato dovrebbe essere di 4,6 mld di euro. Edeka dal par suo, lavora soprattutto carne e dovrebbe

2025-12-16T10:28:31+02:009 Dicembre 2025 - 08:35|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Donatella Prampolini confermata presidente di Fida (Federazione italiana dettaglianti dell’alimentazione)

Roma - Il 4 dicembre, nel corso dell'assemblea elettiva di Fida (Federazione italiana dettaglianti dell’alimentazione) che si è svolta a Roma, Donatella Prampolini è stata confermata per acclamazione alla guida della federazione. Il Consiglio nazionale sarà composto da: Luca Bonicelli, Marinella Degliesposti, Andrea Freschi, Gianfranco Gentile, Riccardo Guerci, Giuseppe Ligorio, Giuseppe Molinari, Salvatore Nusdeo, Emilio

2025-12-05T12:56:57+02:005 Dicembre 2025 - 12:56|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Esselunga sbarca a Cesena?

Cesena - Non ci sarebbe solo Rimini (leggi qui) nelle mire di Esselunga in Romagna. Anche Cesena, dopo Ravenna e Forlì, potrebbe essere una location scelta dalla catena per l'espansione nei prossimi anni. A riportarlo è il Corriere Cesenate che scrive di voci "sempre più insistenti", da "fonti qualificate che, per la delicatezza dell’operazione, hanno

2025-12-05T12:36:49+02:005 Dicembre 2025 - 12:36|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Caravita: “Tuttofood più internazionale che mai”

Per l’edizione 2026, in scena a Milano dall’11 al 14 maggio, è prevista una crescita esponenziale dei visitatori rispetto allo scorso anno. L’80% degli espositori ha già confermato la presenza, di cui il 30% dall’estero. Il ruolo dell’Agenzia Ice per l’incoming dei buyer. La nuova piattaforma matching bilaterale. E le sinergie con Cibus e Anuga

Distribuzione Moderna: quale 2040?

Di Angelo Frigerio Una presentazione molto interessante quella di Giovanni Arena, nel corso della convention VéGé, svoltasi a Milano lo scorso 20 novembre. Una overview, per dirla come quelli che ne sanno, sul futuro dei consumi e della distribuzione. Il presidente del Gruppo ha iniziato con una domanda: “Come sarà il mercato alimentare nel 2040?”

2025-12-05T11:16:39+02:005 Dicembre 2025 - 11:16|Categorie: Editoriali del direttore|Tag: , , |

Lidl apre a Casalecchio di Reno (Bologna)

Casalecchio di Reno (Bo) - Lidl Italia apre le porte del suo primo punto vendita a Casalecchio di Reno, in Via Giovanni Fattori. Il taglio del nastro, a cui ha preso parte anche il Sindaco Matteo Ruggeri e il Vicesindaco Paolo Nanni, ha portato all’assunzione di 25 nuovi collaboratori. Il nuovo supermercato è aperto dal

2025-12-05T11:03:04+02:005 Dicembre 2025 - 11:03|Categorie: Retail|Tag: |

TEA / 7. Copagri: “Finalmente dall’Europa una risposta forte e chiara”

Roma - “L’attesa intesa politica sul dossier comunitario relativo alle New Genomic Techniques-NGT, alias Tecniche di Evoluzione Assistita-TEA, arrivata dopo mesi e mesi di intense e delicate trattative, rappresenta una svolta storica per la sostenibilità dell’agricoltura e per tutti coloro i quali credono che il futuro del Primario sia indissolubilmente legato alla ricerca e all’innovazione”. Così il

2025-12-05T10:26:12+02:005 Dicembre 2025 - 10:26|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

TEA / 6. Cia: “La UE non è più fanalino di coda”

Roma - “Finalmente, dopo mesi di laboriose trattative che hanno visto Cia-Agricoltori Italiani in prima fila, l’Ue ha raggiunto un accordo preliminare che permetterà di produrre piante utilizzando New Genomic Techniques (NGT) ovvero, Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA). Noi ne abbiamo sempre sostenuto con convinzione l’importanza strategica e continueremo a vigilare per consentire che questo

2025-12-05T10:24:59+02:005 Dicembre 2025 - 10:24|Categorie: Mercato|Tag: , , |

TEA / 5. Coldiretti: “Passo decisivo. Ora accelerare su questo indirizzo”

Roma – In una lunga nota congiunta, Coldiretti e Filiera Italia salutano con soddisfazione il risultato del trilogo sulle Tea, come “un passo avanti importante per accelerare sull’approvazione di una normativa Ue che permetta di valorizzare le straordinarie opportunità offerte dalle nuove tecniche di evoluzione assistita, con l’obiettivo di metterle a disposizione degli agricoltori italiani ed

2025-12-05T10:23:18+02:005 Dicembre 2025 - 10:23|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Giansanti (Confagricoltura): “L’Europa non può diventare un mercato aperto a tutti, serve reciprocità. Credo nelle filiere con anche la Gd”

Roma - Il presidente di Confagricoltura e Copa-Cogeca, Massimiliano Giansanti, lancia la sfida a Bruxelles: "Serve una politica agricola comune che metta al centro i temi della produttività, della competitività e dell’innovazione, laddove invece la sostenibilità può essere attuata in tanti modi, non necessariamente con gli ecoschemi. Le risorse devono essere indirizzate agli agricoltori professionali:

2025-12-05T10:17:56+02:005 Dicembre 2025 - 10:17|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |
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